经常有一种吃法，尤其是在夏季的时候很多人都会选择的泡饭；用煮熟的米饭和汤水一起泡着食用，有些人感觉这种很下饭，但实际上非常伤胃的行为。汤和米饭这两种本身不是伤胃的食物，但是这种吃法就比较伤胃，是因为米饭本身需要经过牙齿的咀嚼之后才好消化；而泡饭的行为导致减少了对米饭的咀嚼，所以就不利于消化，久而久之，消化就出现了问题。所以说，不是所有的东西都是可以泡着吃的；像红枣枸杞，这些可以拿来泡水，多食可提升气；但是泡饭就不行了。

而益生菌也有人在用于泡水喝的，但也有人考虑到不一定泡水益生菌效果好，选择了干吃；这就跟泡饭的原理一眼，除了考虑到自己喜欢的方式之外，还要考虑会不会影响到本质的效果；泡饭虽然受人钟爱，但是实实在在是会影响到米饭的本质，所以不建议。泡水益生菌效果好还是益生菌干吃效果好，就要看这两种方式，会不会影响到本质效果了。

首先是泡水益生菌，严格意义上来说，是不会影响到本质效果；但是这中间有非常多需要去注意的，一旦该注意的点没有留意到位，泡水益生菌就会影响到本质效果了。比如泡水益生菌很能对水温有精准的把控，而益生菌是对温度有精准的界限的，所以必须保证泡水益生菌低于37度，要不然就会导致失去本质效果；还有就是泡水益生菌必须立即饮用完，益生菌一旦与水接触多了，容易氧化，也容易失去本质效果。如果这些都能注意到位，那么泡水益生菌也不是不可以。

问题就是这种都是比较难注意的，所以对比吃益生菌干吃，注意事项就没那么多了，基本干吃就是随时随地吃，而且也不会像泡水益生菌那么多注意事项；问题就在于益生菌是否可以干吃，有些益生菌是不适合干吃的，比如益生菌胶囊；但是益生菌冻干粉是可以的。卓岳宜君素益生菌冻干粉就是可以干吃，并且可以说是比较典型的；因为冻干技术，可以将活性包埋住，并且在生产的时候就着重于独立包装，有技术和包装相互对应，基本卓岳宜君素益生菌冻干粉干吃是不会影响本质效果的。而且干吃的话，可以保证含有的20000亿活菌数量都能顺利抵挡体内，但是泡水就比较多的注意事项，当然这些注意到位，卓岳宜君素益生菌冻干粉也是可以泡水喝的。