灵芝孢子条煲汤的简单做法
灵芝虽然是我们常见的中草药之一,但是其中的灵芝孢子也是非常珍贵的食材。灵芝孢子条煲汤不仅口感鲜美,还具有很多的保健作用。接下来就让我们来分享一下这道汤的简单做法吧。
材料准备
灵芝孢子条:15克
猪骨:1kg
姜:2片
葱:1根
盐:适量
淀粉:少许
步骤介绍
1.准备工作
猪骨用水煮开后捞出洗净,去掉渍。再用冷水浸泡半小时,这样可以吸出水,汤更清澈。将灵芝孢子条洗净备用。
2.准备汤料
将姜和葱切成小块备用。
3.汤煲热水
将煲汤的锅烧热,放入姜和葱煸炒出香味,再将猪骨放入川热水中焯烫五分钟,撇去浮沫。
4.炖煮汤料
将焯烫过的猪骨放入清水中,加入灵芝孢子条,用大火烧开,转小火慢慢炖两小时。

5.加入佐料
炖煮两小时后,加入适量的盐调味,再用少许的淀粉勾芡即可。
总结
虽然灵芝孢子条的煲汤方法较为简单,但是汤还是非常美味的。这道汤不仅可以滋润身体,还可以增强身体,等的发生。在煲汤过程中,可以加入一些其他的配料,如枸杞、红枣等,这样做出来的汤会更加的营养丰富。如果你有兴趣的话,也可以尝试一下哦。
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