田七灵芝煲汤简易制作方法

煲汤是很多家庭的传统烹饪方法，尤其在冬季。其中，田七灵芝煲汤是一种非常好的汤品。田七有强壮身体、提高的作用；而灵芝则被誉为“神草”，具有调节免疫系统，抗、抗等多重功效。两者一起煲汤，不仅美味营养，还有益于健康，是一款很棒的汤品。以下是田七灵芝煲汤的简易制作方法。

所需材料

田七5-6克，灵芝2朵，鸡肉或猪骨适量，枸杞20粒，姜适量，盐适量。

制作方法

1. 准备好所有材料，鸡肉或猪骨需提前焯水，以便去掉水和杂质。

2. 将田七和灵芝泡在冷水中约30分钟，以便软化。

3. 把所有材料放入深锅或电压力锅中，加足够的水。

4. 大火煮沸，然后转小火煮至2-3个小时，以便让所有材料充分煮开，释放营养，终形成鲜美的汤汁。

5. 根据个人口味，加入适量的盐进行调味。

温馨提示

1. 脾胃虚弱、体质虚寒的人应该少喝或避免饮用。

2. 煲汤时要掌握好火候，以充分释放材料的营养成分。不过，如果使用电压力锅，则时间可适当缩短。

3. 如果没有田七或灵芝，可以单独使用其中一种材料煲汤，同样也有很好的功效。

4. 喜欢单独食用的人可加入适量的胡萝卜、玉米、蘑菇等蔬菜，营养更丰富。

总之，田七灵芝煲汤是一道营养健康的汤品，有很好的保健作用，容易制作，值得一试。