2001年，联合国粮农组织和世界卫生组织提出了益生菌的定义：益生菌是指活微生物，当摄入足够时，有利于宿主的健康。2020年，中国食品科学技术研究院发布了《益生菌科学共识（2020版）》，进一步明确了益生菌的三个核心特征，即数量充足、活菌状态和有益健康功能。同时指出，益生菌的有益功能属性是基于科学严谨的临床试验评价和循证医学证据。益生菌推荐什么牌子的？

健康的人体会积累大量的微生物。在正常情况下，微生物是相互依存的。受外部环境因素（如饮食习惯、抗生素等）的刺激，人体肠道菌群紊乱，有时大量致菌繁殖，导致人体肠道菌群紊乱，甚至危害人体健康。及时补充益生菌可促进肠道菌群平衡，有效减少致菌的生长繁殖，改善肠道菌群紊乱。

补充益生菌的主要目的是逆转体内菌群失调，因此需要补充足够的益生菌。只有摄入足够的活性益生菌，才能逆转肠道菌群失调。活菌越多越好，因为活菌进入体内后，体内的胃酸和胆汁可能会杀死益生菌，活菌越少，才能真正到达肠道。当然，目前的益生菌品牌也会采用相应的保存技术。因此，在选择益生菌时，应考虑活菌的数量和保存技术。成人益生菌的流失往往更严重，需要更多的补充。目前市场上有一些活菌量大的益生菌，一般在100亿-600亿CFU之间，推荐活菌量多的卓岳益生菌，有1000亿。

益生菌推荐什么牌子的？卓岳益生菌采用三层包埋技术，共保护2万亿CFU益生菌，每种益生菌达到1000亿CFU，活菌数量首屈一指。此外，卓岳益生菌富含多种益生菌，包括16种常见的益生菌，都是适合中国人体质的益生菌。

如果益生菌没有三层包埋技术，其活力非常脆弱，不会持续太久。采用特殊的双层膜包埋，外层膜在强酸胃酸中固化，保护益生菌。直到益生菌进入十二指肠，膜胶体自然分解融化，从内膜释放益生菌，提供营养，在肠道内定植，解决天然益生菌长期难以保存、胃酸不耐受等问题。