石斛山药灵芝汤做法

材一直以来都有着对人体健康的重要作用，而石斛、山药、灵芝就是其中不可或缺的一部分。这三种材都有着对身体和养生补益的功效，尤其在秋季养生时，很适合用这三种材来制作汤品。下面介绍一下石斛山药灵芝汤的做法。

所需材料

石斛10克，山药50克，灵芝5克，红枣6个，枸杞12粒，桂圆肉10克，瘦猪肉磨成肉馅。

制作步骤

1. 准备好所需材料，将石斛、山药和灵芝浸泡于清水中洗净，红枣和桂圆肉清洗干净备用。

2. 瘦猪肉磨成肉馅，放入碗中，加入适量盐、料酒、淀粉、生抽、姜末和葱末，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将浸泡好的石斛和灵芝去掉杂质，切成小段，山药去皮后切成小块。

4. 开始煮汤，锅中加入适量清水，加入山药煮15分钟，然后加入石斛、灵芝、枸杞和红枣，继续煮15分钟。

5. 后加入桂圆肉和调制好的猪肉馅，再煮5分钟即可出锅。

6. 根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。

适宜人群

石斛山药灵芝汤适合人群包括：

1. 免疫功能下降者

2. 营养不良者

3. 功能不佳者

4. 需要调节身体养气的人

注意事项

1. 灵芝和石斛不能与一些合用，如抗凝药和药。

2. 个别人有山药的情况，应慎用。

3. 煲汤时好选用陶瓷或不锈钢锅，避免使用铝锅。

总之，石斛山药灵芝汤不仅能够提高人体，而且还具有温补、健脾、益、滋阴的功效，是一款非常适合秋季饮用的汤品。