介绍

天麻灵芝山药煲鸡汤是一款营养滋补的汤品，可以帮助增强身体的和滋养身体。这款汤品大的特点是汤汁浓郁，鸡肉香味浓厚，而且有着美妙的口感，是一道值得尝试的汤品。

材料准备

天麻 20 克，灵芝 20 克，山药 50 克，土鸡 1 只（约 1000 克），姜片 5 片，葱段 3 段，盐适量。

烹饪步骤

1. 将土鸡洗净，切成块。

2. 将天麻、灵芝、山药清洗干净，分别切成小块备用。

3. 热锅凉油，下入鸡块，煸炒至鸡肉变色。

4. 加入姜片和葱段，继续煸炒一会儿。

5. 倒入适量清水，加入天麻、灵芝和山药块，煮沸后转小火煲至鸡肉熟透。

6. 后根据口味加入适量的盐。

营养价值

这款汤品可以为身体提供充足的营养，其中土鸡中富含高质量的蛋白质，有利于增强身体。天麻、灵芝和山药均具有滋阴补的作用，有利于调节身体内部的平衡，缓解身体疲劳，让身体更加健康。

适合人群

这款汤品适合各个年龄段的人食用，特别是一些人群需要加强营养的时候，比如后恢复期、老人以及孕妇等，可以通过食用这款汤品达到良好的滋补养身效果。

小贴士

1. 在准备材料的时候，建议事先将天麻、灵芝和山药泡在清水中浸泡一会儿，这样有利于去除其中的泥沙和其他杂质。

2. 煮鸡肉的时候，可以先将鸡块浸泡在清水中，这样可以去除掉其中的异味和不良成分。

3. 在煮汤的过程中，可以根据个人口味适当添加一些调料和香料，如胡椒粉、八角等，可以让汤汁更加美味。

以上就是关于天麻灵芝山药煲鸡汤的具体制作步骤和相关知识介绍，希望大家可以在家中尝试制作这款美味的汤品，享受其中的滋补养生功效。