什么是灵芝

灵芝又称灵草、仙草，是一种深受中医、界推崇的珍贵，它具有广泛的保健功效和作用。灵芝的主要成分是多糖体和十八种氨基酸，还有、三萜类化合物、生物碱等，生长出来的灵芝也随着生长年份的增长而质量逐渐变好。灵芝被广泛认为是一种“神奇草，万物之灵药”，日常补身体、、救人等方面都十分重要。

什么时候食用灵芝

人体的循环系统每天都会在不断运动，液和氧气会在体内极度循环。如果人体长期在各种不利环境和疲劳状态下，循环系统就可能出现一些问题，从而直接影响人体的健康。因此，食用灵芝好在疲累、不佳、下降、、手术后、和后等情况下，来改善身体的状况。

如何食用灵芝

1.选购优质灵芝

在购买灵芝时，应优先选购有“三证合一”的灵芝，即《营业执照》、《卫生许可证》和《药品经营许可证》。同时，要尽量选择新鲜的灵芝，因为新鲜的灵芝不仅味道好，而且效果更佳。

2.制作灵芝汁

将干燥的灵芝泡在冷水中，浸泡4-6小时后，将灵芝切成小块，放入煲里。加足够的水，慢火煲2小时至4小时，直至一半的水量留下。接着，滤去灵芝渣，剩下的灵芝汁就可定期饮用了

3.灵芝浸泡水

将干燥的灵芝浸泡在开水中，稍微冷却后，即可饮用。如果用开水直接泡灵芝，风味和疗效都会大打折扣。

灵芝的注意事项

1.不可长期食用

灵芝虽然是珍贵的滋补品，但是不适合长期、大量的食用。这样不仅会引起身体对灵芝的反应，还会对身体内的免疫系统造成负面影响，特别是已经有、等患者。

2.不宜搭配其他

另外，灵芝不宜与西药相混合，同时也不应与其他同时使用，因为之间可能存在着相互作用，从而加大副作用的风险。

3.量的限制

灵芝是滋补品，并且有较强的药用价值，所以使用时需要注意适量。每次灵芝的食用量不应超过2克，每日大食用量不应超过20克。使用灵芝时应遵循至关重要的“逊于优于食品”的原则。

结语

灵芝是一种珍贵的中草药，具有众多的保健功效，但一定要注意如何食用灵芝以及食用量的限制。尽量选择新鲜的灵芝，好制作灵芝汁或直接浸泡水后饮用。同时，不要长期或大量使用，也不要与混合使用，才能达到更好的保健效果。