夏日必备，健康味道：儿童鲜香灵芝鸡汤

夏季是儿童生长发育的关键期，怎样让孩子在这个季节里保持健康呢？推荐给家长们一道营养丰富、口感鲜美、适合夏季的健康汤品——灵芝鸡汤。

食材准备

1.主料：鸡肉适量，好使用老母鸡。

2.佐料：干灵芝5克、葱白适量、姜片适量、清水适量、盐适量。

灵芝的功效

灵芝是一种贵重的材，传统认为它具有滋补强壮、抗保健、延年益寿等功效，更重要的是，它是一种天然的免疫调节剂，可以提高机体。

做法步骤

1.准备好所有食材。

2.将鸡肉洗净切块，用开水烫一下，捞出冲洗干净。

3.将洗净的鸡肉块放入砂锅内，加入清水，加入葱白、姜片，烧开后改用小火慢炖2小时。

4.加入干灵芝，继续炖煮20分钟。

5.取出葱白、姜片，放入适量的盐搅拌均匀即可。

注意事项

1.食材要新鲜、干净，不要使用过期或变质的食品。

2.炖煮的时间不能过长，以避免鸡肉变硬、灵芝上瓶口，影响口感和。

3.小孩子吃太多容易上火，适量食用即可。

灵芝鸡汤不仅可以提高人体，还可以滋补身体、养护养生，适合夏季食用。大家可以在家中制作，给孩子健康的呵护。