灵芝茯苓红枣桂圆猪骨汤(猪骨灵芝汤，滋补养生好选择！)

猪骨灵芝汤是一道非常有营养价值的菜品，其中灵芝与茯苓是非常好的滋补草药，而红枣和桂圆更是不可或缺的食材，而猪骨则可以为汤提供鲜美多汁的口感。今天，我们来了解一下这款美味滋补汤的制作方法以及它的一些营养价值。

制作方法

这款猪骨灵芝汤的制作方法非常简单。首先，将猪骨切成小块，用冷水浸泡30分钟。然后，在大火下将猪骨焯水去水。接着，将焯好水的猪骨加入汤锅中，加入足量的清水，再加入几片姜和一些料酒，打开大火煮沸。煮沸后转小火，煲两个小时左右，待猪骨的汤汁变得浑浊后，加入灵芝和茯苓，继续煲制1-2小时。

后，加入红枣和桂圆，再煲制30分钟左右即可。这款汤煲制时间较长，但非常简单，味道鲜美，非常适合家庭烹饪。

营养价值

这款猪骨灵芝汤不仅美味可口，而且非常有营养价值。猪骨含有丰富的蛋白质和多种矿物质，如钙、镁、铁等，其所煮成的汤汁还可以保持骨骼的健康。灵芝是一种非常有营养价值的中草药，可以提高，症，并具有、的功效。茯苓则是一种中草药，可以清热利水、调节、润定喘、安神定志。

红枣是一种非常常见的材，具有补、平衡体内矿物质等功效。而桂圆是滋阴补的良好食材，有助于改善和滋润头发。这些食材混合在一起，可以提高身体、缓解疲劳和促进。

食用注意事项

虽然这款猪骨灵芝汤非常有营养价值，但需要注意的是，由于灵芝具有一定的滋补功效，在食用时应适量，避免过量导致和其他不适。另外，准备原材料时，肉质和骨质不宜过多。如果材料过多煲汤容易出油泡。

后一点是，煲制汤时应尽量少加盐。这样可以保留食材的天然味道，并且还可以为人体提供足够的水分。如果一定要加盐，建议等到煲制至后时再适量加入。

总结

总的来说，这款猪骨灵芝汤具有良好的滋补效果和美味的口感。它也相当容易烹制，因此也成为许多家庭热门菜品之一。各位主妇想要拥有一份更加健康和营养的生活的话，这道汤汁是绝对不能错过的。