益生菌 益生菌食品发展历史简介(益生菌食品:从发展历史到现状简析) 一、 益生菌的历史 益生菌是一种有益于人体的微生物,能够在肠道内起到调节肠道菌群、促进消化和提高身体免疫力的作用。益生菌的“发掘”始于20世纪初,最早是由俄罗斯微生物学家Elie Mechnikof...