益生菌 益生菌加小苏打能发面吗(小苏打加入面粉中,搭配益生菌可以制作松软面包) 什么是益生菌和小苏打? 益生菌是一种益生元,是帮助肠道内菌群平衡的微生物。小苏打则是重碳酸钠,可以用于烘焙中的膨松剂。这两种成分的搭配,可以制作出松软的面包。 为什么益生菌和小苏打能一起使用?...