介绍

灵芝黄芪煲汤是一款煲汤的经典组合，有助于提高身体和调整身体内部的环境。这道菜品中使用的灵芝和黄芪均是中常用的成分，能够有效地促进身体的体液循环和代谢。这款菜品不仅味道鲜美，而且具有保健功能，是家庭中常见的食品。

材料

灵芝2-3个

黄芪30克

瘦猪肉500克

生姜1片

水适量

做法

将灵芝用清水浸泡约5分钟，洗净切成薄片；

将黄芪洗净备用；

瘦猪肉切成小块，放入开水中焯水，捞起过凉水冲洗干净，备用；

生姜洗净切成薄片备用；

将全部材料放入煲汤锅中，加入适量清水；

先用大火将煲汤锅内的水煮沸，然后调小火煲2-3小时；

加入适量的盐调味即可。

注意事项

1.煲汤时间不要过长，否则会使汤的营养成分损失大；

2.灵芝和黄芪在购买时要选择新鲜的，不要选择已经过期的；

3.汤的味道可以根据个人口味适量加盐。