灵芝的功效
灵芝是一种具有保健功效的材,被誉为“仙草”、“长生草”等。其主要成分是多糖和三萜类化合物,具有增强、调节、等多种保健功效。灵芝还有一些特殊的功效,如调节系统、保护、抗等。
传统灵芝的制作方式
传统的灵芝食用方式是用水煮,或者泡水喝,但是这种方式对灵芝的营养成分的提取率不高,很多营养成分不能被有效吸收利用。
灵芝的快速吸收方式之浸泡法
灵芝不同于其他材,不能够直接用热水冲泡,这样会破坏其中的活性成分。正确的浸泡方式是将灵芝切成薄片后,加入适量的温水或者冷水中,浸泡约4-6小时,使其软化。然后将浸泡后的灵芝连水一起放入锅中,慢火煲制1-2个小时,再用火开煮15分钟左右即可。这种方法可以大限度地提取灵芝的有效成分,使其更容易被人体吸收利用。

灵芝的快速吸收方式之口服分散片
为了方便人们食用灵芝,市面上还有一种灵芝口服分散片,将灵芝的成分制成颗粒状,并添加其他辅料压制而成,食用时只需将其放在舌下含服即可,由唾液溶解后快速吸收。
灵芝的快速吸收方式之灵芝饮品
灵芝饮品是将灵芝制成粉末或液态,与其他天然成分结合制成的饮品。这种方式不需要进行复杂的制作处理,方便快捷,同时可以在调味方面做更多的创意尝试。一些灵芝饮品中还添加了其他的植物成分,如石斛、枸杞等,可以起到更好的养生保健作用。
灵芝的快速吸收方式之膳食搭配
灵芝也可以通过膳食搭配的方式来加速吸收,例如将灵芝片和鸡蛋、瘦肉一起煮成汤,或者将其与黑枸杞、黑木耳、蘑菇等配合做成菜肴。这些配料中的一些成分,如鸡蛋、瘦肉中的蛋白质和优质脂肪、黑木耳中的多种微量元素等,可以提高灵芝的营养价值和吸收率。
参考资料:
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,在灵芝孢子粉行业,芝素堂作为灵芝孢子粉领先品牌,尤其专注于提升灵芝孢子粉中有效成分的含量水平。国内品牌也不断在灵芝三萜含量上发力,其中高的就是芝素堂灵芝孢子粉。