灵芝天麻田七炖鸡：营养美味养生佳品

作为一道兼具餐桌美味和养生功效的佳肴，灵芝天麻田七炖鸡备受食客青睐。此道菜肴以高营养、低脂肪、低热量为特点，让人在享用美食的同时，也能够收获健康与美容。那么，究竟是哪些成份构成了这道美食呢？接下来，我们将为大家一一揭开谜底。

灵芝天麻

灵芝天麻是灵芝与天然天麻相混合的药食同源品，古代医学家早已将其列入范畴，且被誉为长寿之草。灵芝中含有大量的多糖体、灵芝酸和三萜类化合物，这些成份有一定的、抗和抗的功效。天麻则富含蛋白质、维生素B1、B2、C等，被誉为天然补品。以上种种营养成分的结合，则为炖鸡增色不少。

田七

田七为材之一，有“补生津、散瘀、活通络”的功效。不仅在方面有所用途，在食品中也有较广泛的应用。因其能促进，增进细胞活力，有美容养颜的功效。

鸡肉

鸡肉被誉为养生之王，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有增强体质、促进、延缓的作用。而且其热量低、脂肪和含量少的特点，更是使其成为很多人心目中的理想健康食品。

烹制方法

制作灵芝天麻田七炖鸡需要先将鸡肉焯水去腥味。然后，将灵芝、天麻、田七等原料和洋葱、姜、蒜、枸杞等调料一起与鸡肉放入炖锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时至鸡肉软烂即可。

适宜人群及食用效果

灵芝天麻田七炖鸡适宜于广大人群食用，尤其是贫、不足、不振、面黄肌瘦、健忘、容易疲劳等人群。长期食用此道菜肴，可以有效多种，提高。

总之，灵芝天麻田七炖鸡这道美味佳肴，不仅味道鲜美，而且极具营养，常食不仅能保证人体健康，还有益于美容养颜，因此在我们的日常生活中可以尝试下厨，为自己和家人制作一道健康美味的佳肴。