什么是儿童益生菌？

儿童益生菌是一种有益于儿童健康的微生物，在肠道内生长繁殖，有助于调节肠道菌群平衡，提高力，肠道。

家里轻松制作儿童益生菌

制作儿童益生菌并不困难，只需要准备一些材料和器具，就能在家里自己动手制作。

材料和器具

1.鲜奶

2.优酪乳发酵剂

3.温度计

4.干净的玻璃瓶或罐子

5.毛巾或保温袋

制作过程

1.将鲜奶倒入锅中加热，煮沸后立即取出，冷却至40℃左右。

2.取出一小碗鲜奶，加入优酪乳发酵剂搅拌均匀，倒入已经准备好的玻璃瓶中，再倒入剩余的鲜奶并轻轻搅拌混合。

3.将玻璃瓶盖紧，放入保温袋或用毛巾包裹保温，放置在温度保持在37℃到42℃之间的地方，让其发酵8到12小时。

4.发酵时间到之后，将儿童益生菌放冰箱冷藏保存，每天餐前饮用即可。

注意事项

1.鲜奶不能太热，否则会杀死有益菌，也不能太凉，不利于发酵。

2.发酵的过程中要保持温度，不要移动容器和震动。

3.儿童益生菌可以保存一周左右，过期后会失去酸奶的味道，并且不再有益菌。

结语

家里制作儿童益生菌既简便又经济，可以保证儿童每天摄入足量的益生菌，提高系统，肠道。此外，还可以加入一些水果或蜂蜜等食材，制作成各种口味的益生菌饮品，更加丰富多彩。