豆奶添加益生菌有助于健康
豆奶是一种非常有营养价值的饮品，在日常饮食中常常被人们所喜爱。而现在，为了能够更好的增强豆奶的营养价值，让人们更加健康，许多人开始添加益生菌。
为什么要添加益生菌？
我们都知道，益生菌对于肠道健康有非常好的帮助。因此，当我们将益生菌加入到豆奶中时，就能够更好的发挥其对于肠道健康的保护作用。同时，益生菌还可以帮助我们更好的消化食物，吸收养分。因此，将益生菌与豆奶相结合，既能够得到营养，又能够提升肠道健康。
如何自制有益健康的豆奶？
自制豆奶其实非常简单，下面让我们来了解一下具体的制作方法：
所需材料
黄豆
水
食盐
益生菌
制作步骤
将黄豆浸泡一晚上，泡发好的黄豆捞出来清洗干净。
将清洗干净的黄豆放入搅拌机中，倒入适量的水，开始搅拌制作豆浆。
将制作好的豆浆倒入锅中，开始煮沸。
在豆浆中加入适量的食盐，搅拌均匀后将火关小，继续煮煮20分钟左右。
将豆浆倒入细网袋中，将渣滤出，留下纯豆浆。
等到豆浆冷却之后，加入适量的益生菌，然后密封放到温暖的地方发酵。发酵时间为6-8小时。
完成后将豆奶装进容器中，放入冰箱冷藏即可。
注意事项
自制豆奶时，需要注意以下几点：
黄豆泡发时间不宜过长，否则会导致豆浆口感较为苦涩。
制作豆浆时的水量需要掌握好，无需过多，否则会导致豆奶口感稀薄。
发酵时需要控制好时间，过长会导致豆奶口感发酸。
结语
豆奶添加益生菌的确能够提高豆奶的营养价值，并且对于肠道健康带来帮助。自制豆奶不仅容易简单，而且比市售豆奶更加健康。我们可以在日常生活中尝试一下自制豆奶并添加益生菌，享受更加健康美味的饮品。
