什么是益生菌？

益生菌是指对人体有益的活性菌，能够促进肠道菌群平衡、调节功能。益生菌常见于发酵食品和膳食补充剂中，如酸奶、酵母、乳酸菌等。这些菌群可以帮助人体消化、吸收营养，同时也可以抑制有害菌的生长，保持肠道健康。

为什么要补充益生菌？

现代饮食一般含有过多的油脂、糖类和添加剂等，这些食物会破坏肠道菌群平衡，导致肠道功能失调。如果菌群失衡，则会促进有害菌的生长，影响人体健康。此时适量补充益生菌就可以恢复肠道菌群平衡、提高力，如酸奶中的乳酸菌便是一种常见的益生菌补充。

益生菌的作用有哪些？

1.增强肠道健康：益生菌可以协调肠道多种平衡，改善肠道微生态环境，提高肠道，降低、等肠胃的发率。

2.促进营养吸收：益生菌可以分解食物中难以消化的物质，促进营养吸收。

3.调节：益生菌能活化肠道细胞，增强身体，降低的风险。

如何补充益生菌？

1. 食物来源：酸奶、酸奶菌、乳酸菌饮品、酸菜、泡菜、酱油、酱汁、豆酱、橄榄等都是富含益生菌的食物。

2. 膳食补充剂：市面上有很多益生菌膳食补充剂，如活性乳酸菌素、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

3. 自制酸奶或酸奶菌：自制酸奶或酸奶菌，可以保证摄入的益生菌种类和数量，且不含添加剂。

注意事项

1. 益生菌属于微生物，使用时要注意卫生，避免污染。

2. 益生菌的种类和复杂性极高，使用时需要根据个人的情况选择搭配使用。每种益生菌对不同的人群和肠道有不同的效果。

3. 过度补充益生菌可能会产生副作用。如果肠道菌群平衡已经恢复，不要长期使用益生菌补充剂。

适量补充益生菌对人体健康很有益处。但是我们也不能忽视食物的多样性以及日常饮食的均衡性，保持良好的生活习惯，多吃粗粮、蔬菜、水果、坚果等富含膳食纤维和微量元素的食物，这样才能真正让身体健康。