什么是益生菌？

益生菌也叫做“有益菌”，是指具有促进人体健康的微生物，通常是某些和酵母菌。这些微生物被广泛应用于食品、保健品等领域，并被证明对人类的消化、系统以及心理健康产生积极影响。

欧盟发文：益生菌有益健康！

欧盟在2018年正式发文，确认益生菌对人类健康的积极影响，这表明了欧洲市场的益生菌消费率已经高居不下。

研究表明，益生菌可以维持人体肠道的生态平衡，促进消化道对营养物质的吸收，调节肠道菌群结构，或减轻肠道、系统以及其他健康问题。

此外，益生菌还可以帮助减轻症状，促进心理健康。欧盟也透露出恰当的益生菌摄入可以帮助改善人体的防御和功能。

益生菌的应用范围

目前益生菌被广泛应用于食品和保健品领域。益生菌的种类多种多样，包括：Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis, Streptococcus thermophilus等，可以在酸奶、乳制品、营养饮料、膳食补充剂等产品中找到。

但是，与其他食品一样，益生菌也需要进行适当的保存和储存。为了保证益生菌的活性和生存能力，厂家们将使用不同的技术，如干燥、冷藏和速冻，以确保菌株能够在生产和销售过程中保持其活性状态，从而发挥它们的好处。

益生菌的副作用

总体来说，益生菌的消费是安全的，并且处方和非处方的产品都已被认证通过。然而，对于某些消费者来说，益生菌可能会导致、等不适症状。

另外，益生菌的使用也不应该替代某些，如性肠（IBD）和其他严重消化道，如肠道等。如果消费者有任何健康状况，应该首先咨询医生使用。

结语

益生菌的作用和好处是不言而喻的，它已经成为了日常饮食和保健品市场中一个不可或缺的部分。消费者应该适量并注意产品质量，并根据自身健康状况选择适合自身的产品，保证益生菌的大化益处。