固态益生菌制作方法视频(自制固态益生菌，简单易学！)

随着大家生活水平的提高，对健康的要求也越来越高。而益生菌作为近年来最热门的健康产品之一，备受大家的瞩目。然而，市面上的益生菌产品种类繁多，价格不一，不少人会感到困惑。其实，我们完全可以利用自己的时间和精力在家中制作固态益生菌，不仅健康更保险，而且省钱实惠。下面，我们就来看一下自制固态益生菌的制作方法。

准备材料

要想制作好固态益生菌，我们需要准备以下材料：

1.益生菌发酵剂3g；

2.麦麸400g；

3.葡萄糖80g；

4.水450ml；

5.保鲜膜若干。

这些材料均可在附近的超市或网店购买，不算太昂贵，而且可以反复使用。

制作步骤

接下来，我们就按照以下步骤来进行自制固态益生菌的制作。

1.制作菌床：

首先，将400g的麦麸用450ml的水混合后，用手抓揉，让水分均匀地渗透至麦麸中。然后用平底锅或者蒸锅将其蒸熟，取出放在冷水中浸泡在水中至凉，捏成一定硬度的团。将盖上湿盖或保鲜膜保持湿润。

2.加入发酵剂：

将3g的益生菌发酵剂直接撒在菌床上，拌匀后均匀地撒在菌床上。要慢慢撒，一点一点地顺着菌床四周撒开，避免出现结块的情况。

3.加入葡萄糖：

在蒸好的麦麸团表面均匀地撒上80g的葡萄糖，稍微将葡萄糖按压一下，以便更好地让菌发酵。

4.覆盖保鲜膜：

在葡萄糖表面覆盖保鲜膜，密封好菌床。接下来，将它放在通风良好的地方，温度保持在25-30℃左右。在这样的温度下发酵3-5天后，就可以看到菌体被均匀地分布在麦麸团内。

制作好的固态益生菌的保存方法

最后，在完成自制固态益生菌之后，我们要及时地进行保存。一般来说，制作好的固态益生菌可以通过以下方式进行保存：

1.冷冻保存：将制作好的固态益生菌切成小块后，放入保鲜袋中，将其放入冷冻室内保存。这样可以让菌体得到更好的保存，同时也能够延长其保存时间。

2.冷藏保存：如果不方便进行冷冻保存，也可以将固态益生菌放入吸附性强的干燥罐中，然后再将其放入冰箱中进行冷藏保存。这样可以保持固态益生菌的新鲜度，同时也能够避免其受潮变质。

总结

通过以上的制作步骤，我们就可以轻松地在家中制作出高品质的固态益生菌。不仅健康安全，而且便宜实惠，可谓是一举多得。健康生活从现在开始，赶快行动吧！