双莓益生菌蛋糕的简易制作方法

双莓益生菌蛋糕是一款非常健康美味的蛋糕，它的制作非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。下面是双莓益生菌蛋糕的简易制作方法，大家可以跟着做一做。

材料准备

1. 麦芽糖100g

2. 低筋面粉120g

3. 盐1/4小勺

4. 益生菌粉2g

5. 鸡蛋3个

6. 柠檬汁1/2个

7. 草莓适量

8. 蓝莓适量

制作过程

1. 准备一个大碗，将麦芽糖、低筋面粉、盐、益生菌粉混合在一起。

2. 在碗中打入3个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入半个柠檬的汁水，继续充分搅拌。

4. 将草莓和蓝莓洗净，沥干水分后切成小块备用。

5. 将草莓和蓝莓块加入到蛋糊中，搅拌均匀。

6. 预热烤箱至180度。

7. 将蛋糊倒入模具中，放入烤箱中烤20分钟。

注意事项

1. 烤箱的温度需要预热，一般预热时间为10-15分钟。

2. 在搅拌蛋糊的时候，需要充分搅拌均匀，以免出现结块。

3. 烤蛋糕的时间需要掌握好，一般时间为20-25分钟，具体时间会因为烤箱温度而有所不同。

双莓益生菌蛋糕制作简单，味道鲜美，营养丰富，是非常适合孩子和老人食用的蛋糕。大家可以根据自己的口味和喜好调整材料的用量和烤制时间，打造出属于自己的特色双莓益生菌蛋糕。