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你吃过益生菌猪肉吗,感觉如何
近年来,益生菌在养猪产业中应用越来越广泛。有研究显示,益生菌作为饲料添加剂,能够改善动物肠道菌群平衡、提高动物健康水平,进而促进动物生长发育。其作用效果受益生菌种类、使用剂量、动物健康状况和年龄等因素影响。
益生菌应用于猪饲料中,能够通过提高猪的健康水平和生长发育来提升猪肉品质。从这个角度讲,在同等养殖条件下,利用益生菌养殖的猪肉品质更高、更健康。

但是目前益生菌在饲料中的应用还有许多问题有待解决,主要包括益生菌菌种缺乏、益生菌质量参差不齐、益生菌加工贮存成本高、益生菌生物学作用机理研究有待深入等。
所以,目前我们购买猪肉时没必要专门去选购益生菌猪肉,只要是符合国家标准《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707-2016)的猪肉即可放心食用。
马博士健康团郭晓晖博士
益生菌养猪真的有用吗
有用的。在猪饲料中添加益生菌喂猪,可以有效提高猪的采食量,促进猪的健康快速成长,不仅如此,通过益生菌的作用,还能提高猪的机体力。
益生菌发酵养猪配方
很简单,就是酵母菌、枯草芽孢杆菌、乳酸菌等有益菌种,接种到半湿的猪饲料中(手捏成团,落地散开),密闭,升温(30—40℃),7天左右就可以了。益生菌的菌种培育、纯化,需要专业人士来,所以一般养殖场只能购买菌种。
现在的益生菌品牌繁多,所以可选性十分多,尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素,效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的,1条就有1000亿cfu,并且搭配了16种益生菌和9种益生元,对肠道效果更好。