只要是有活性的东西对温度都是有一定的承受值的，就像人是活性动物一样，对于温度的承受值也有限，温度不能过高也不能过低，体温为37是人体所能承受温度值的佳温度。除了人，生活中很多食物对于温度也会承受范围，比如：蜂蜜和益生菌。

蜂蜜还没有益生菌那么讲究，因为蜂蜜用途较多，如果是调味的话，之前淋上去即可，如果是泡水喝，只要不是过热的水，都能接受。但是益生菌考虑的因素就比较多了，需要考虑到益生菌多少度会死；因为益生菌调理目的强，要不然就失去了吃益生菌的意义，所以益生菌多少度会死，是要生产和服用的时候有所把控。

益生菌对温度的承受值与人体相似，温度为37是益生菌所能承受的临界值；对于益生菌多少度会死，只要是过了可承受温度的临界值，都是濒临死亡的状态。温度为37不仅描述的是服用的温度，同时也是生产当中每个环节对温度可承受的范围；所以在生产和服用的时候需要谨慎的避开高温。

但是现在很多品牌并没有注重益生菌多少度会死，例如高温生产成片剂，热水服用益生菌，这些都是违背了益生菌可承受的温度值。但是也存在有注重益生菌多少度会死的品牌，卓岳宜君素益生菌就是谨慎的对待了益生菌可承受的温度值，生产时利用冻干技术、深冻冷滴这两项，就已经完美的避开不在益生菌温度的承受值之上，并且冻干技术所制成的是粉末状，直接干吃也很贴心的防止有些群体服用时对温度没做好把控。更重要的是，这里面是含有了20000亿活菌数量，不仅认真对待了益生菌的温度承受值，还提升效果。