什么是双歧益生菌？

双歧益生菌是一类有益的，专门生长在我们的肠道内，帮助我们消化食物，促进身体健康。它们可以保持肠道内的微生态平衡，抑制有害的生长，加强系统的功能，缓解等肠，还有助于减轻和反应，对于改善健康也有积极的作用。

哪些食物含有双歧益生菌？

好消息是，一些食物天然含有双歧益生菌，可以帮助我们补充所需的益生菌，以保持良好的肠道健康。

1. 酸奶

酸奶是指在牛奶中添加双歧乳酸菌、嗜酸乳杆菌或乳球菌等菌株发酵而成的乳制品，在其中含有大量活性的双歧益生菌。酸奶还富含钙质和维生素D，这对于骨骼健康也很有益。

2. 奶酪

奶酪也是含有双歧杆菌的乳制品。尽管不同类型的奶酪含有的双歧益生菌数量和种类会有所不同，但是有些奶酪如巴马干酪、cheddar起司、莱斯特起司和赫尔辛基起司中含有的双歧杆菌含量比较高，是非常不错的选择。

3. 酸菜、泡菜

酸菜和泡菜等腌菜食品是另一类含有双歧益生菌的食品。在腌制过程中，会发酵其中的部分糖类，产生有益的盐基双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等乳酸菌。同时这些食品还富含维生素C，帮助提高机体的力。

双歧益生菌补充应该注意什么？

食物是自然的、有机的双歧益生菌来源，但是补充双歧益生菌不只是吃这些食品。市面上也有许多含有双歧杆菌的保健品，如乳酸菌片等。注意以下几点可更好地补充双歧益生菌。

1.注意存储

双歧益生菌保健品的使用期限比较短，而且容易受到空气、湿气和阳光的影响，存活率也会受到影响。建议在散热设备的干燥、阴凉处存放，避免阳光直射。

2.适量补充

一般情况下，每次摄入双歧益生菌的剂量不应超过10亿个活性菌体，建议在医生或营养师的建议下适量补充。

3.选择品牌可信的保健品

尽量选择品牌知名、品质有保障的保健品，注意查看商品的生产日期、保质期和批次号等相关信息，确保自己购买到的保健品安全、可靠。

结语

补充双歧益生菌是维持肠道健康的一种基础手段。在日常饮食中合理搭配含有双歧益生菌的食品，可为机身带来更多的益处，建议每周至少食用两次。