为什么人需要增加益生菌摄入？

人的肠道微生物组与正常人存在明显差异，其中比较常见的现象是人肠道微生物的多样性达到了低谷，肠道内益生菌数量极少，致使人体的代谢功能受到不良影响，更容易向倾斜。

人减重不同于普通人。研究发现，人在减少热量的同时，肠道微生物组改变、扩增丰富多样、阶段性稳定对于减重很重要。合理饮食加上适当的益生菌摄入，使得肠内益生菌的数量增加、群落稳定、消化道道菌落平衡，加速肠道功能的恢复，增强力，帮助人减重的效果进一步得到提高。

哪些益生菌适合人？

很多人听说过常见的益生菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌等等，然而不是所有人吃任何益生菌都能达到效果。研究表明，对于人而言，增加肠内丰富的菌群是重要的。

拉氏菌(Lactobacillus) 是一类常见的膳食益生菌。其中 Lactobacillus rhamnosus GG 可以有效降低率以及对瘦身有明显促进作用。此外，反刍动物肠道里特有的益生菌如丝菌、噬菌体、普通菌以及放线菌等也被证实对于增强肠道微生物多样性有效。尤其丝菌可以分解多糖，降低，对等难有效。此外，众所周知的Kefir(水煮开后)、酸奶和红菜头发酵的因子均富含有益起到营养丰富、增加肠道微生物群的作用。

如何增加益生菌摄入？

合理饮食是增加益生菌摄入基本的方式。食物中含有大量的菌群，如酸奶、牛奶、乳酸菌饮料、发酵豆制品、生菜黄瓜等等，都是富含菌群的食物，且营养价值高。此外，体内的益生菌也需要适当的“食材”来维持其数量，如食物纤维素。可以适当的摄入一些含纤维高的食物，如麦麸、豆腐皮等等。

除了食物外，口服益生菌制剂也是一种提高益生菌摄入量的便捷方式。市面上有许多提高肠内微生物含量的产品，可以根据本人的身体情况和医生的建议选择合适自己的产品。在复合制剂中增加拉氏菌(Lactobacillus)、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌可以达到保持肠内/肠道微生物的平衡、促进道健康、恢复、脏和系统的功能等作用。

小结

人缺乏有效的肠道微生物是其加重甚至恢复的主要障碍之一。益生菌摄入（包括直接食用和口服制剂）可以帮助人重建道微生态平衡，降低与相关的危害。而益生菌也有其他的相关好处。因此，人应该通过适当增加摄入益生菌（包括多样化益生菌的种类、合理改善的饮食习惯等方面）来改善肠内微生态平衡，帮助减轻体重，恢复强健的身体条件，和提高生活质量。