益生菌草莓糕怎么做的视频

做一款美味又健康的益生菌草莓糕，不仅能满足您的味蕾，还能为您提供益生菌的丰富营养。下面是制作益生菌草莓糕的简单方法。

材料准备：

鸡蛋3个

低筋面粉150克

白糖60克

橙汁30毫升

黄油30克

草莓100克

盐1克

泡打粉3克

益生菌粉5克

步骤：

将盐、低筋面粉、泡打粉一起筛入盆中，混合均匀备用。

将黄油、白糖加入另一个盆中，用电动打蛋器搅打均匀；

将鸡蛋逐个打入黄油糖中，每加入一个鸡蛋搅打均匀；

将混合好的低筋面粉倒入糖黄油蛋液中，用刮刀拌匀；

倒入橙汁，再次搅打均匀；

将草莓洗净、去蒂，切成小块，加入糊糊中拌匀。

将益生菌粉加入拌好的草莓糊糊中，搅拌均匀。让糊糊静置10分钟，让益生菌充分活跃。

将糊糊倒入模具中，平均摊开；

放入预热好的烤箱中，中层，上下火，烤制180度，烤15-20分钟左右。

小贴士：

1. 益生菌粉可根据自己的口味和需求适量调整。

2. 糕点一定要烤透，糕内部千万不要生，否则营养价值和口感都会打折扣。

3. 烘焙的过程中，如果发现糕上出现裂口，可以用手轻轻按平，然后再放入烤箱中。

制作益生菌草莓糕并不难，只要跟着简单的步骤做一下，就能轻松享受美味又健康的益生菌草莓糕了。