灵芝孢子粉极易氧化
灵芝孢子粉是一种珍贵的保健品,其含有多种活性成分,对身体有着很大的益处。但是,灵芝孢子粉具有一定的氧化性,容易受到空气中的氧气影响,而导致其营养成分的丧失,因此在保存的过程中需要注意多方面的因素。
正确保存方式一:存放在防潮、防光、防氧气的容器中
在保存灵芝孢子粉的时候,首先要选择一个质量好的容器。如果选用透明的塑料袋或者玻璃瓶保存远不如选择米色或黄色的瓶子来的好。因为颜色较深的瓶子,能够阻隔光线的侵入,从而降低灵芝孢子粉受到氧化的风险。另外,在放置灵芝孢子粉的容器中还要夹一些干燥剂,以帮助排出空气中的湿气,保持干燥。
正确保存方式二:放在低温、干燥的处所
将灵芝孢子粉装进密封的容器后,应该选择一处干燥、低温的地方储存。长时间高温会导致那些有机化合物、活性酶的分解和失活,从而影响灵芝孢子粉的成分的质量。一般建议将灵芝孢子粉放在氧气含量低、温度控制在10℃-24℃之间的地方。如果没有条件存冰箱,可以放在阴凉的角落里(要求存放的地方尽量不要潮湿),千万不要直接暴晒太阳。
正确保存方式三:分批次、分封装保存灵芝孢子粉
对于较多的灵芝孢子粉,建议可以考虑将其分机次、分封装来保存。这样不仅能够有效隔离其受氧化的风险,还可以更加方便控制其使用量。尽量不要将其封装在统一的袋子里面,以免因未使用完而带来的浪费和失窃的情况。

正确保存方式四:尽量少品尝、使用灵芝孢子粉
虽然灵芝孢子粉对于身体有很大功效,但是那些有机化合物、活性成分的保质期都存在一定的限制。因此,在使用灵芝孢子粉时,应该尽量掌握有效的量度方法。实际上,研究发现,每个人每天摄取灵芝孢子粉的上限量是5克。日常保健需求的话,一个成年人一天的用量,建议是在1克以下。而且,在风干、含水量过高等方面,也需要考虑到其可能对于储存和保存的影响。
后,无论哪种方式保存灵芝孢子粉,应该注意勤检查,期限到了要及时更换,毕竟,灵芝孢子粉的保质期只有一年左右,新鲜的、高质量的会对身体造成更好的养护效果。
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉,灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。