灵芝汤品的介绍

灵芝是一种珍贵的材，其在古代即被用作药品。灵芝含有多种有效成分，包括多糖体和三萜类化合物等，能够提高、、抗等，被誉为药食兼备的珍品。而以灵芝为原料煲汤就是一种非常常见的食疗方法，今天我们来介绍一些常见的灵芝汤品。

灵芝炖鸡汤

这道汤品简单易做，而且非常适合具有乏力疲劳、自觉弱虚、和头晕等症状的人食用。煮法如下：将一只去皮的鸡洗净切块，和适量的姜片、葱段放入锅中，加入适量清水焯一下后捞出，去掉水痕，再重新加入适量清水，待水烧开后加入洗净的半个灵芝，放入炖锅中文火慢慢炖两个小时即可。

灵芝枸杞淮山猪骨汤

这道汤品适合具有体虚、面色苍白、腰脚无力等症状的人食用。煮法如下：将适量猪骨焯水后洗净切块，将枸杞、淮山、灵芝用流动水洗干净后一起加入锅中，加入适量清水焯一下，去掉水痕，再加入适量清水，开锅后撇去浮沫，调入盐，转小火慢慢炖两个小时即可。

灵芝山药猪肚汤

这道汤品适合具有萎靡不振、脾胃虚弱、等症状的人食用。煮法如下：将猪肚清洗干净，抹上姜汁后焯水，灵芝去蒂洗净，山药切成块状备用，将焯过水的猪肚和灵芝放入炖锅中，加上适量清水，加入山药，放入适量盐和料酒一起慢炖四个小时左右即可。

灵芝茯苓甘草汤

这道汤品适合具有、心悸、健忘等症状的人食用。煮法如下：将适量灵芝、茯苓、甘草洗净，灵芝切片，一起加入锅中，加适量清水焯一下，去掉水痕，再加上适量清水，小火煮两小时左右，调入适量盐即可。

灵芝鹌鹑蛋汤

这道汤品适合具有乏力疲劳、差等症状的人食用。煮法如下：将适量鹌鹑蛋烫熟剥壳备用，灵芝去除蒂部洗净切小块，适量姜片切丝，把所有材料一起放入锅中，加上适量清水，煮开后转小火慢慢煮熟即可。

灵芝木瓜汤

这道汤品适合具有、胃寒等症状的人食用。煮法如下：将木瓜去皮后切成块状，加入适量水煮开，加入洗净的灵芝，再煮二十分钟，熄火后加少许蜂蜜即可。

灵芝猪蹄膀汤

这道汤品适合具有身体瘦弱、容易生等症状的人食用。煮法如下：将猪蹄膀焯水后备用，灵芝去蒂后洗净切片，姜切片，所有材料一起放入炖锅中，加适量清水，小火慢炖三个小时，加入调味品即可食用。

总结

以上介绍了几道常见的灵芝汤品，从营养角度考虑，这些汤品都特别适合具有身体虚弱、差等症状的人食用，而且灵芝在中草药中具有非常高的地位，其多糖体和三萜类化合物等有效成分能够为身体提供多种营养物质，增强、延缓等。不过提醒大家，在食疗方面，适量就是好的。另外，患有的人需要在医生指导下食用才行。