灵芝烧汤的做法大全

灵芝是中华传统药用菌，具有多种功效，包括增强、调节、降、防等。灵芝烧汤是一种很好的养生方法，下面介绍几种常见的灵芝烧汤做法。

鲫鱼灵芝汤

原料：鲫鱼1条，灵芝2片，生姜2片，料酒、盐适量。做法：鲫鱼宰杀、去内脏，灵芝泡软洗净备用。锅中水烧开后，加入姜片和料酒，将鱼放入汤中，煮至鱼身变白后加入灵芝，继续煮30分钟，撇去浮沫，加入适量的盐即可。

猪骨灵芝汤

原料：猪骨1kg，灵芝2-3片，海底椰1个，枸杞适量。做法：将猪骨洗净，焯水，捞出沥干。把清水烧开后，加入焯过水的猪骨，海底椰，灵芝和枸杞，加盖慢火炖煮3小时，加入适量盐提味即可。

枸杞灵芝汤

原料：枸杞10g，灵芝2片，红枣3-4个。做法：枸杞和灵芝洗净备用。将红枣洗净，去核。加入适量清水煮沸，放入灵芝、红枣和枸杞，小火煮至成稠汁，即可享用。

银耳灵芝汤

原料：银耳15g，木瓜适量，灵芝2片，冰糖适量。做法：银耳和灵芝洗净，泡发备用。木瓜去皮去籽，切小块。将银耳、灵芝和适量清水煮沸，再加入木瓜和冰糖一起煮至糖溶化即可。

鸡腿灵芝汤

原料：鸡腿2个，灵芝2片，萝卜1根，葱姜适量。做法：将鸡腿切块，萝卜切末，葱姜洗净切段备用。将水烧开后，加入葱姜和鸡块煮至断生，加入萝卜和灵芝，调入盐和料酒，煮至鸡肉熟透，即可。

灵芝烧汤的注意事项

1.灵芝是药材，虽然有多种功效，但不是万能之药。如果您正在接受或者患有，好在医生指导下使用灵芝。

2.灵芝有一定的滋补功能，但也有些人可能会对灵芝，如果您出现了头晕、胸闷、皮疹等症状，应立即停止使用。

3.灵芝不能与柿子、黄连、葱姜等同食，会影响。

4.灵芝烧汤好选择陶瓷炖盅或石锅，不要用不锈钢锅，不利于渗透。

总之，灵芝烧汤是一种不错的养生方法，但是使用灵芝时应该仔细阅读相关知识，并遵循医学专家的建议。同时，要注意搭配食材和烹饪方式，以达到好的效果。