灵芝核桃大枣汤介绍

灵芝核桃大枣汤是一道传统的补品，这种汤具有非常显著的滋补养生作用。这道汤好喝，食材独特，即使是那些不太喜欢食用药膳的人也会喜欢它。此汤主要成分有灵芝、核桃和红枣。灵芝能够增强，核桃富含蛋白质和营养物质，红枣则是滋补强身、美容养颜的好帮手。所有这些食材的配合简直是一绝，提供了人体绝大部分所需的营养物质。

所需食材

灵芝（45克）

核桃（适量）

红枣（适量）

枸杞（适量）

冰糖或者蜂蜜（适量）

清水（适量）

步骤

1. 将灵芝用温水泡软（时间大约15分钟）。剥几粒核桃仁。红枣几粒，去核。

2. 灵芝泡软以后，切成小块。枸杞也用清水泡软准备。

3. 锅中倒入适量水，加入灵芝开大火。汤开以后翻炒几下，然后转小火焖煮20分钟。

4. 加入核桃、红枣、枸杞煮10分钟。

5. 后，糖或者蜂蜜调入口感即可。

注意事项

1. 要注意火候。不要一次加入所有材料然后用大火，否则会导致营养物质流失。

2. 汤一次性煮多了不要保存，因为里面含有核桃、红枣等硬物，易滋生。

3. 浸泡时间尽量不要过久，否则灵芝的成分会流失。

食用功效

灵芝核桃大枣汤经常食用对如下情况非常有益：

调节人体免疫功能，并减轻各种疲劳感；

促进，缓解症状；

长期食用对于、、扁平疣等都有一定辅助作用；

增强记忆力、调节身体机能等也有显著作用。

总结

虽然做起来貌似不太容易，但是可以得到很好的补益效果的各类汤在冬季尤其安利。以上就是灵芝核桃大枣汤的食材、制作步骤、注意事项以及食用功效。试着做一做吧，也许你的味蕾会感到惊喜！