介绍

土茯苓灵芝薏米骨头汤是一道滋补的汤品，其健脾补、润止咳、、、提高的作用备受认可。现在，我们就来介绍一下如何制作这道土茯苓灵芝薏米骨头汤。

材料

猪骨300克

参茸10克

土茯苓20克

薏米20克

灵芝3-5克

红枣5个

枸杞10克

姜片3片

水适量

步骤

猪骨清洗干净，焯水后捞出备用。

参茸、土茯苓、薏米用清水泡发20分钟，灵芝浸泡至软后切成细丝。

将焯水后的猪骨倒入炖盅中，加入泡发好的土茯苓、薏米；再加入切好的灵芝、红枣、枸杞和姜片。

加入适量清水，大火烧开后转小火炖至骨髓浑浊，大约需要2-3小时。

加入适量盐调味，即可享用。

注意事项

做土茯苓灵芝薏米骨头汤使用的猪骨不宜选用过老或过生嫩的。

在泡发土茯苓、薏米、灵芝时需要清水，确保吸收充分。

炖的时候注意火候，不要开得太大。

喝汤时不要多添加盐，以免破坏食材原味。

结语

土茯苓灵芝薏米骨头汤是一款养生汤品，常饮有助于增强身体健康。希望大家能够在家中动手制作，并体验到汤品的美味和健康益处。