土茯苓灵芝蝎子煲龟汤

在中医养生方面，煲汤一直被认为是好的方法之一。土茯苓灵芝蝎子煲龟汤是一款药膳食疗品，已被证实对身体健康有很多好处，而且是滋补养生之选。

功效与作用

中医认为，土茯苓是一种常用的，能够益气、健脾开胃、清热。灵芝是一种珍贵的中草药，有抗、抗、增强等多种功效。蝎子是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质和微量元素，具有、壮阳、滋阴等作用。龟肉是一种有营养的食品，具有滋阴、养颜、补等作用。

土茯苓、灵芝、蝎子、龟肉这四种食材的结合，能够达到滋阴补、益气固本、健脾开胃、增强、延缓、养颜等多种功效。对于体虚、疲劳、、干燥、气不和、营养不良等问题，都有一定的辅助疗效。

食材与配方

所需材料：土茯苓、灵芝、蝎子、龟肉。

制作方法：

将土茯苓、灵芝、蝎子、龟肉分别用清水浸泡数小时后，清洗干净。

把龟肉切块或者去皮，也可以整个入锅。

将所有材料放入炖盅中。

加入清水，水量大概要盖过所有食材。

放入姜片，青葱，红枣，枸杞等佐料。

制成的汤放入炖锅，文火慢炖4-5小时。

根据个人口味加盐或者其他调料即可。

适宜人群

适用于体弱多、年老体弱、差的人群。同时，对于容易疲劳、需要补充营养、需要延缓的人也非常适宜。

注意事项

因为土茯苓灵芝蝎子煲龟汤具有滋补的作用，适合体质虚弱的人，但过多饮用会导致湿气过重，所以不宜经常大量饮用。并且对于或者不适应某种材料的人应该避免食用。

此外，龟肉不适合患有功能不良和的人食用。土茯苓在一些特殊情况下禁忌，如脾胃虚弱、阴虚等症状，应咨询医师后再食用。

结语

土茯苓灵芝蝎子煲龟汤是一道东方特色的药膳美食，其独特的口感和对身体健康的益处受到了越来越多人的喜爱。在食用时我们要注意，多吃合适的食物对于身体健康很有帮助。