简介
白鸽当归灵芝汤是一道非常营养丰富的汤品,属于饮食中的佳肴。其制作方法不仅简单易学,而且可以促进身体的提升,很适合秋冬季节食用。
材料
白鸽 2 只
党参 10 克

当归 10 克
灵芝 10 克
姜片 5 个
枸杞 适量
盐 适量
步骤
取一只大碗,将党参、当归、灵芝先用清水泡软备用。
将热水倒入锅中,放入白鸽,焯水后捞出。
将白鸽放入碗中,再加入泡软的党参、当归、灵芝、姜片和适量的水。
将碗放入蒸锅内,加热蒸菜档 1-2 个小时。
取出碗,将姜片捞出,加适量的盐、枸杞调味即可。
小贴士
1.当归、党参、灵芝这三种材都是非常有营养的食材,具有益气补、提高的作用。
2.焯水是一种烹饪方法,可以去除肉质中的杂质和异味,令其更加鲜嫩可口。
3.如果没有蒸锅,也可以使用隔水加热的方法,但要注意控制火候,以免煮熟而浪费。
总结
白鸽当归灵芝汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它的制作过程简单易学,材料易寻,非常适合家庭日常食用。这道汤品有助于促进身体的提升,增强身体的健康程度,对缓解气不足、疲劳乏力等身体状况也有一定的帮助作用。