简介

红参、洋参、灵芝都是常见的材，具有很好的养生保健功效，加入红酒中泡制，可强化酒的保健效果。下面就来介绍一下红参洋参灵芝泡酒的制作方法和功效。

材料

· 红参50克

· 洋参50克

· 灵芝30克

· 优质红酒1000毫升

制作方法

1. 将红参、洋参、灵芝用清水清洗干净，去掉泥土和杂质，然后分别用清水浸泡2~3小时，时间不要超过6小时。

2. 把红参、洋参、灵芝分别切成小片，备用。

3. 把红酒倒入锅中烧开，放入红参、洋参、灵芝，大火煮沸2~3分钟，然后转小火慢慢烧，烧至酒的颜色变深，香味四溢。

4. 熄火，盖上盖子晾凉，然后将红参、洋参、灵芝捞出，放入干净的酒瓶中，倒入煮好的酒液。

5. 封好瓶盖，放置在阴凉通风处陈酿，可开启品尝时间为1~2周。

功效

红参

红参含有大量人体必需的胶原蛋白、维生素B、维生素C和微量元素，可以改善，提高体质，增强身体对花粉和粉尘的防御能力。

洋参

洋参含有多种微量元素，可以滋养、、脏，并补益人体气不足，降低、结核、慢性等慢性的发率。

灵芝

灵芝中的活性成分可以强化、抗、扩张等功效，有利于减少凝聚和各种反应，降低、、等的发生风险。

红酒

红酒中含有多种活性成分，如类黄酮、多酚、花青素和酚类化合物等，作用强，可以延缓、增强、防止症。

注意事项

1. 泡酒过程中要注意卫生，防止受到污染。

2. 加入的红参、洋参、灵芝要选择外观完整，无虫蛀和裂缝的优质品种。

3. 泡酒的时间不可过长，过长会影响酒的口感和功效。

4. 过量饮用有害健康，要适量饮用。、患者慎用。

以上就是红参洋参灵芝泡酒的制作方法和功效介绍，希望对大家有所帮助。