介绍

灵芝孢子是灵芝的种子，是营养价值非常高的食材，含有多种氨基酸、维生素和矿物质。灵芝孢子具有调节、、抗等多种功效，因此备受人们的喜爱。今天将教大家如何将灵芝孢子做成美味可口的灵芝孢子饼。

原料准备

1.灵芝孢子100克，鸡蛋2个，油适量，盐适量。

2.面粉250克，水适量。

步骤

1.将灵芝孢子放在干锅中煸炒2分钟，小火慢炒，炒至香味溢出，取出晾凉。

2.将鸡蛋打入碗中，摇匀后倒入煎锅中，煎至两面金黄，成为蛋饼，切成细碎的蛋花。

3.将面粉加入碗中，慢慢地加水，搅拌均匀成为面糊。

4.将灵芝孢子和蛋花加入面糊中，再加入盐打成均匀的面糊。

5.将煎锅加热，加适量的油，倒入适量的面糊，摊成薄饼状，两面煎至金黄色即可。

功效与食用注意事项

1.灵芝孢子具有很高的药用价值，可以安神、补、养颜。

2.灵芝孢子可以提高人体，增强体力，对也有很好的调节作用。

3.灵芝孢子做成的灵芝孢子饼，味道鲜美，营养丰富，是一道美味的家常小吃。

4.灵芝孢子属于功能性食品，不宜过量食用，好每天不要超过20克。

总结

灵芝孢子饼是非常营养美味的小吃，煎出的饼香味扑鼻，口感细腻，富含营养，鲜美可口。不过，灵芝孢子属于功能性食品，虽然营养价值很高，但也不能贪多嚼不烂，应适量食用，让身体发挥它的大功效。