介绍

随着人们对健康的重视，越来越多的人开始关注营养健康的饮食，灵芝鸡汤作为一道养生佳品，备受青睐。今天，我们来介绍一道爆棚智商妈妈特别为你们烹制的灵芝鸡汤，让你的身体得到好的呵护。

食材准备

灵芝鸡汤主要的食材当然就是鸡肉和灵芝了。除此之外，还需要姜片、葱结、枸杞子、冬菇、枣子等辅料，这些食材都可以在当地的超市或者药店购买到。

烹制步骤

1. 将鸡肉放入热水中焯水，去除水和杂质，捞起洗净备用。

2. 灵芝去蒂切片，冬菇泡发切片，枣子去核备用。

3. 热锅凉油，加入姜片和葱结爆香。

4. 把鸡肉放入锅中煸炒至金黄色。

5. 倒入清水，加入灵芝片、冬菇片、枸杞子和枣子。

6. 大火烧开后转小火，炖煮1-2小时，至鸡肉熟烂，并且汤汁口感鲜美。

禁忌人群

灵芝作为一种珍贵药食，有很多保健功效，但也有一些禁忌人群。对、白、严重患者、孕妇和哺乳期的女性不宜食用灵芝。

营养功效

灵芝鸡汤以其独特的口感和口味深受人们喜爱，除此之外还有很多营养健康的功效，例如：

1. 具有免疫功能：灵芝富含β-葡聚糖，能增强人体。

2. 促进：灵芝有调节作用，能够帮助人体平衡代谢。

3. 改善：灵芝具有安神的作用，可以帮助人们舒缓紧张情绪，促进。

4. 抗：灵芝中的多糖能够抗，并且能够抑制细胞的增长。

总结

灵芝鸡汤是一道美味又健康的佳肴，它不仅口感鲜美，还有很多营养健康的功效。我们要注意不要吃过量，同时也要注意禁忌人群。爆棚智商妈妈亲自为你烹制的灵芝鸡汤，让你在享受美食的同时还能养生护体，值得一试。