介绍

灵芝是一种被誉为“仙草”的草药，不仅具有补充人体元气、调节系统的功效，还能抵御各种，因此备受人们喜爱。在生活中，我们可以通过多种不同的做法来制作各种美味的灵芝产品，今天我们就为大家介绍一些简单且实用的制作方法。

灵芝炖鸡汤

要制作一份美味的灵芝炖鸡汤，需要准备好1只老母鸡、100克的灵芝、5个枸杞、适量的盐和味精。

1.将洗净的老母鸡切成小块，放入锅中焯水。

2.清洗干净灵芝，将其泡软，切成小块。

3.把焯水后的鸡肉、灵芝、枸杞放入砂锅中，加适量清水，大火烧开，然后改小火慢慢炖煮1-2小时，中途可以加入适量的盐和味精调味。

4.炖好后去掉杂质即可。

灵芝糕点

准备好300克的面粉，200克纯净水，200克的红枣泥，50克的灵芝粉和适量的白糖即可制作。

1.将面粉倒入盆中，加入清水搅拌均匀成面糊。

2.将灵芝粉加入面糊中，搅拌均匀后在表面抹上一层氧化铝，放置20分钟备用。

3.在热锅中倒入红枣泥加入白糖搅拌均匀，放置晾凉备用。

4.将面糊倒入模具中，平稳摇晃，待面糊无泡后烤箱210度烤约20分钟。

5.烤好后趁着离热度稍远，切成小块，放置冷藏，重新烤箱，烤约10分钟，即可烤出外酥内软的美食。

灵芝芝士蘑菇汤

准备好8-10个新鲜蘑菇、50克灵芝和适量的芝士、盐、胡椒等材料。

1.将蘑菇洗净切成小块，灵芝泡软切成小丁。

2.将蘑菇放到锅中，加清水煮开。

3.放入泡软的灵芝，煮到灵芝变软。

4.加入芝士丝搅拌均匀，调好盐和胡椒。

5.再次煮沸后即可享用。

灵芝红糖水

只需准备好50克的灵芝、适量的红糖即可制作出养颜滋补的灵芝红糖水。

1.将灵芝洗净泡软，放入锅中加清水，大火煮沸。

2.转小火慢慢煮，约煮1-2小时，至汁液发黄发酥。

3.在汁液中加入适量的红糖调味，即可享用。

总结

以上所介绍的灵芝做法简单易学。平日里我们可以尝试做出不同口味和不同功效的灵芝食品，以满足我们身体各方面的需求。在制作时，要注意食材的选用和处理，掌握好火候，才能确保制作出的灵芝食品品质上乘。