灵芝当归红枣炖汤的做法

灵芝、当归、红枣是中医中常用的药材。它们互相搭配，可以起到调节健康、滋补身体的作用。以下将介绍如何将这三种材炖汤，以达到营养美味的效果。

所需材料

1.灵芝：5g

2.当归：10g

3.红枣：10个

4.大枣：3个（可增加甜味）

5.水：适量

步骤

1.将灵芝浸泡在水中约30分钟，去除杂质，然后切成小块。

2.当归用清水浸泡30分钟，去除杂质，切成小段备用。

3.红枣和大枣洗净，去核，备用。

4.将所有材料放入煲汤锅中，加入适量的水。

5.大火烧开后，转小火炖2-3小时，至食材完全搭配出汤汁后即可。

注意事项

1. 灵芝苦涩，可以放入枸杞和蜜枣增加甜味。

2. 功能不佳者不建议多吃。

3. 药渣可食用，建议炖后一起食用。

功效与作用

1. 灵芝有、调节、抗等多种功效，能够增强身体的力，抗。

2. 当归补活，调节经失调等功效，适合女性服用。

3. 红枣具有补脾益气、滋阴润燥等功效，还能抵抗紫外线的伤害，改善质量。

4. 共同炖煮后，具有补虚养身、、营养丰富等功效，适合体虚者、人群食用。

以上就是灵芝当归红枣炖汤的做法和功效，希望大家能够尝试并享受这道美味又滋补的汤品。