木耳灵芝汤怎么做好喝又简单？

随着生活水平的提高，人们越来越注重健康饮食，很多人将药膳汤品上升为日常保健的品类。而木耳灵芝汤便是其中一种养生汤品，它具有调节人体、促进的功效。下面小编教大家一种简单又美味的木耳灵芝汤的配方，让大家尽情享受美味的同时，也能保持身体健康。

木耳灵芝汤的制作过程

步骤1：准备好材料。

主要食材有黑木耳、灵芝、枸杞、生姜和瘦猪肉。其中瘦猪肉选用颜色较浅，脂肪含量较低的部位，比如猪肚肉、猪腰肉等。同时，也可以根据个人口味的不同，添加一些蔬菜如胡萝卜、豆腐等，以增添汤品的口感和营养价值。

步骤2：食材处理。

①黑木耳先将其放在清水中泡软，同时用手将杂质清洗干净，切成适合自己口感大小的小块。

②灵芝先将其用水泡发软，将其根部切除，将其变成为束，切成小块。

③水洗一下枸杞。

④姜洗净切片备用。

⑤瘦猪肉切成小块。

步骤3：煮汤。

①在煮锅中加入足够的清水，至水开后放入所有材料（包括切好的黑木耳、灵芝、枸杞、生姜片和瘦猪肉等）。

②调制汤口味，可以加入生抽、料酒等佐料，依据个人口味添加适量的盐。 >>营养小贴士：瘦猪肉会随着时间变得烂熟，所以建议在煮汤的后再放瘦肉。

③将火力转小，慢慢炖煮20～30分钟，待所有材料充分溶解入水中，让汤品变得香浓，味道口感更佳。

木耳灵芝汤的营养价值

1.调节：木耳中的多种微量元素能够调节人体免疫系统，防止侵袭，灵芝则被誉为“神药”，其所含的三萜类化合物能够促进机体，提高人体免疫能力。

2.促进：黑木耳是一种胀肚食品，所含大量的膳食纤维和寡糖，能够促进肠道蠕动，帮助人体排泄废物，达到促进的功效。

3.滋养：从中医角度来看，灵芝性味甘平，能够润养、养心安神。含有的多糖物质还可以促进胶原蛋白的生成，让人们更加的光滑细腻。

结语

食疗养生虽好，但它并不是万能的，有些症一定要到医院就医，不要一味对症下药，以免采取不当的措施而误事。在平常生活中，适度摄入这种“药膳汤品”，不但可以滋养身体，还可以保持身体健康。小编特别提醒，女性在例假期间不宜饮用木耳灵芝汤，以免出现不良反应。