品尝正宗泰式美食,灵芝公园附近必去的泰国菜馆
如果你对泰菜情有独钟,那么灵芝公园的周边区域是一定不能错过的。这里汇集了多家正宗泰国菜馆,为你奉上地道的泰式美味。
Tom Yum Goong——酸辣虾汤
酸辣虾汤是泰国菜的代表菜之一,也是不少人的口头禅。“Tom Yum Goong”在泰语中的意思就是辣酸虾汤,由鲜虾、香茅、柠檬叶、洋葱、蘑菇等食材制成。这种酸酸辣辣的汤汁,清爽开胃,是适合热带地区气候的美食。
灵芝公园附近的泰国菜馆都有提供这道经典菜式。易泰家庭菜馆的酸辣虾汤味道酸辣浓郁,而Aden大厨的酸辣虾汤汤汁鲜美,口感细腻。如果你是辣爱好者,不妨尝试一下另一家酸辣虾汤变种——Tom Yum Talay,加入了各种海鲜,辣味更胜一筹。
Tod Mun Pla——泰式鱼饼
泰式鱼饼是一道以鱼肉为主要原料制作的炸物,入口酥脆清新,浓郁的香草和咖喱味道将鱼肉的腥味掩盖,尤其适合搭配蘸酱食用。
在灵芝公园附近有一家深受游客们喜爱的泰国菜馆——泰餐厅,他们的泰式鱼饼Tod Mun Pla用了当地新鲜鱼肉,味道鲜美,非常受欢迎;而芝熙泰国料理则在口感上更加酥脆可口。这两家餐厅的鱼饼都非常值得一试。
Pad Thai——泰式炒河粉
必点菜品之一的泰式炒河粉,是泰国菜中具代表性的菜式之一,也是泰国受欢迎的街头小吃之一。它以米粉、鸡蛋、花生碎和豆芽等食材为主,并加上了适量的青柠檬、辣椒酱等调味料,味道爽口、酸辣可口、口感Q弹。
在灵芝公园周边,有一家建议必去的餐厅——泰国风情屋,他们的Pad Thai用当地的新鲜食材制作,味道上乘,而且价格实惠;泰餐厅也推出了类似的菜品,据说是老板从泰国原装进口的酱料和原选的米粉,味道劲道好吃。

Khao Niao Mamuang——芒果糯米饭
作为泰国传统年节新年的必备甜点,糯米饭在泰国饮食文化中占据着重要地位。而芒果糯米饭则是一道将芒果与糯米饭贯穿在一起的好甜点,不仅味道鲜美、丝滑香甜,而且口感十分特别,是泰国美食中少有的甜品。
在灵芝公园附近,几乎每个泰国餐厅都会有提供这道美食。芝熙泰国料理的芒果糯米饭必点,不但芒果细嫩,糯米饭甜而不腻,再配上一份可口椰奶,简直美味无比;而洛林泰国料理的这道菜也是非常值得尝试的,甜度控制得非常好,不会一口吃到肚子里,而是让人感到满足和幸福。
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