灵芝粉汤的做法

灵芝是一种含有丰富营养的材，具有、、抗和调节免疫系统等多种功效。为了更好地发挥灵芝的功效，许多人会选择把灵芝制成灵芝粉，再用来煮汤食用。下面介绍一下如何制作营养丰富的灵芝粉汤。

准备材料

制作灵芝粉汤所需的材料包括：

灵芝粉：一包（约10克）

鸡腿或猪骨：500克

生姜：3片

葱：1根

枸杞：适量

清水：2000毫升

制作步骤

1. 鸡腿或猪骨先用开水焯一下，去掉水后切成小块。

2. 生姜切成片，葱拍松。

3. 将鸡腿或猪骨、生姜片、葱拍放入煲汤锅中，加入清水2000毫升，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煲3小时。

4. 把灵芝粉加入到锅中，小火慢炖30分钟。

5. 后加入少量枸杞，提鲜即可。

注意事项

1. 灵芝粉的用量不要过多，建议一次不超过10克，过量容易引起等不适症状。

2. 为了保证煲出的汤味道清香，建议不要加入任何味精、盐和其他调味品。

3. 在煲汤时，如果发现锅里的水快要干了，可以适量加入温水。

4. 煲好的灵芝粉汤可以加热再食用，但是不能反复加热，以免破坏其中的营养成分。

营养价值

灵芝粉汤中含有丰富的多糖、三萜和酚类等营养成分，这些成分能够增强机体、降低、降、延缓、等。同时汤中的蛋白质、钙质等营养物质也是人体所需要的。

结语

制作灵芝粉汤可能会比较费时，但是它的营养价值非常高，对身体有多重好处。如果你经常感觉疲劳、差、面色暗淡等，可以尝试喝一些灵芝粉汤调养身体。