介绍

灵芝是一种具有药用价值的中草药，被称为“神草”、“长寿草”等。其富含多种活性成分，如多糖、三萜类、酚类等，具有调节免疫、降、抗等多种药理作用。因此，灵芝制品在市场上颇受欢迎。不过，很多人认为灵芝制品价格偏高，常常不易购买。其实，灵芝也可以在家制成各种美味美食，本文将向大家介绍简单易学的灵芝家常制作视频集锦。

灵芝煲鸡汤

灵芝煲鸡汤是一道喝到满身暖意的暖汤，有滋阴养颜、调理气等作用。制作方法：1. 准备好鸡肉、灵芝、姜片、枸杞、盐等原料；2. 将鸡肉焯水去水；3. 将焯好水的鸡肉、洗净的灵芝、姜片、枸杞等放入煲内，加入适量水，煲出鸡汤；4. 加适量盐和调料即可。详细制作过程可参考视频。

灵芝鸡蛋糕

灵芝鸡蛋糕是一道美味的营养早餐或下午茶点心，适合全家人享用。制作方法：1. 准备好鸡蛋、面粉、红枣泥、洗净的灵芝、牛奶等原料；2. 把鸡蛋打散后加入面粉，搅拌均匀；3. 加入适量牛奶、红枣泥和灵芝丝，继续搅拌至无颗粒状即可；4. 锅预热后倒入适量油，用小火煎至两面金黄即可食用。详细制作过程可参考视频。

灵芝水晶果冻

灵芝水晶果冻是一道清凉爽口、营养丰富的甜品，不仅可以满足口腹之欲，还可以达到滋阴润燥、美容养颜的效果。制作方法：1. 准备好灵芝、冰糖、水晶粉、水和果汁等原料；2. 将灵芝泡软后切成丝；3. 锅中加入适量水和冰糖，煮至冰糖完全溶解；4. 加入水晶粉继续煮至水晶粉完全溶解，然后加入果汁和灵芝丝，搅拌均匀；5. 倒入模具中，放入冰箱冷藏定型即可。详细制作过程可参考视频。

灵芝鸡蛋汤

灵芝鸡蛋汤是一道简单易做、味道鲜美的汤品。灵芝可以降、增强身体，《本草纲目》中写到：“灵芝每日食之，长生不老、轻身延年”。制作方法：1. 准备好鸡蛋、灵芝、盐、红枣泥等原料；2. 将鸡蛋打散，加入适量盐和红枣泥搅拌均匀；3. 锅中加入适量水，烧开后加入切好的灵芝丝；4. 灵芝煮散后加入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀煮沸即可。详细制作过程可参考视频。

灵芝炖瘦肉

灵芝炖瘦肉是一道入口即化的美食，具有补脾益气、调理等作用，非常适合冬季进补。制作方法：1. 准备好瘦肉、灵芝、姜、蒜、香菇等原料；2. 瘦肉焯水去水；3. 将瘦肉、灵芝、姜、蒜、香菇等放入煲内；4. 加入适量清水，小火炖煮2-3个小时，加盐调味即可。详细制作过程可参考视频。

结语

以上就是简单易学的灵芝家常制作视频集锦，灵芝具有非常好的药用价值，适量食用能够起到养生美容的作用。希望大家在制作美食的同时，也能认识到灵芝的重要性，将其融入到我们的健康饮食中。