介绍

灵芝石斛玉竹红枣排骨汤是一道具有营养丰富的排骨汤，采用了多种材料，对身体有很好的保健作用。

材料

猪排骨500克、石斛20克、灵芝10克、玉竹50克、红枣10个、生姜3片、盐适量、水适量。

做法步骤

1.将猪排骨烫水洗净，放入砂锅中，加适量开水。

2.用中火煮开，然后撇去浮沫，放入生姜，并转为小火煮一个小时。

3.将石斛、灵芝、玉竹清洗干净，加适量清水后在火上煮约30分钟，使药材的营养成分充分溶出。

4.将煮好的药材和药汁过滤掉渣，取出清汁。

5.将红枣去核备用。

6.将备好的药汁、红枣加入猪排骨汤中，煮20分钟。

7.加适量盐调味，煮5分钟后即可关火。

功效保健

1. 石斛：具有养、明目、润的作用。

2. 灵芝：可调节人体免疫功能，增强身体的，对于疲劳等情况有很好的缓解作用。

3. 玉竹：具有滋阴润、清热的功效。

4. 红枣：有益气的作用，对于身体虚弱有很好的滋补作用。

5. 猪排骨含有丰富的钙质等营养成分，有助于补充身体所需。

适宜人群

1. 身体虚弱、易疲倦、差的人群。

2. 部不适，比如、气喘、虚等人群。

3. 饮食偏少或不规律的人群，尤其适合女性。

4. 年老体弱者，有益身体健康，可以长期食用。

注意事项

1. 使用的时候，要根据自己的实际情况选择，以避免等不良反应。

2. 对于情比较复杂的人群，好结合医生的建议，再服用。

3. 在食用的过程中，应控制好药材的用量，不宜过量。

4. 排骨好使用肉质厚重、骨髓多的部位，味道更加鲜美。

总结

灵芝石斛玉竹红枣排骨汤是一道非常营养丰富的排骨汤，制作简单易行，适合各种年龄段的人食用，对身体的保健作用非常显著。在饮用的过程中，我们还需要注意适量控制药材的用量，以达到更好的保健效果。