灵芝汤黑蒜做法大全

灵芝和黑蒜都是我国的传统食材，有着很好的药用价值，而且味道也十分美味。灵芝有，增强的作用；黑蒜则有补，抗，降低的功效。因此，将灵芝和黑蒜一起制作成汤，不仅可以更好的发挥各自的作用，而且味道也更为浓郁，受到了很多朋友的喜爱。下面介绍几款灵芝汤黑蒜的简易制作方法。

一、基础款灵芝汤黑蒜

材料：灵芝、黑蒜、生姜、猪骨汤

做法：

1. 将灵芝、黑蒜、生姜在清水中浸泡10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

2. 把猪骨汤用大火煮沸，加入灵芝、黑蒜和生姜，转小火煮30分钟至1个小时。

3. 用盐、鸡精等调味即可，根据个人口味，可以加入其他作为配料，如枸杞、红枣等。

二、椰奶灵芝汤黑蒜

材料：灵芝、黑蒜、椰奶、猪骨汤、姜、盐、胡椒粉

做法：

1. 将灵芝、黑蒜、生姜在清水中浸泡10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

2. 将猪骨汤煮沸，加入灵芝、黑蒜、姜，小火煮30分钟至1小时。

3. 将椰奶加入到锅中，小火煮5分钟。

4. 加入适量的盐、胡椒粉调味即可。

三、鱼头灵芝汤黑蒜

材料：灵芝、黑蒜、鱼头、生姜、盐、料酒、胡椒粉

做法：

1. 将鱼头用清水洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。

2. 将灵芝、黑蒜、生姜浸泡清水中10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

3. 将鱼头和灵芝、黑蒜、姜用适量的水煮沸，煮5分钟。

4. 加入盐、料酒、胡椒粉等调味，小火煮15分钟即可。

四、茶树菇灵芝汤黑蒜

材料：茶树菇、灵芝、黑蒜、猪骨汤、盐、姜

做法：

1. 将茶树菇、灵芝、黑蒜、生姜浸泡10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

2. 将猪骨汤煮沸，加入茶树菇、灵芝、黑蒜和姜，小火煮30分钟至1小时。

3. 加入适量的盐调味即可，如果喜欢，还可以加入其他的配料。

五、瘦肉粥灵芝汤黑蒜

材料：瘦肉、米饭、姜、灵芝、黑蒜、枸杞、盐、生抽

做法：

1. 将瘦肉浸泡10分钟，去除水，切成碎末，用适量的盐、生抽腌制30分钟。

2. 米饭用清水洗净，加适量的水熬煮成粥。

3. 将腌制好的瘦肉、姜、灵芝、黑蒜加入粥中，小火煮至熟透。

4. 装碗前，加入枸杞，即可享用美味的灵芝汤黑蒜瘦肉粥。

六、双菇灵芝汤黑蒜

材料：香菇、草菇、灵芝、黑蒜、猪骨汤、盐、姜

做法：

1. 将香菇、草菇、灵芝、黑蒜、生姜浸泡10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

2. 将猪骨汤煮沸，加入香菇、草菇、灵芝、黑蒜和姜，小火煮30分钟至1小时。

3. 加入适量的盐调味即可。

七、滋补版灵芝汤黑蒜

材料：阿胶、黑芝麻、山楂、红枣、灵芝、黑蒜、猪骨汤、桂皮、盐

做法：

1. 将阿胶用清水泡软，备用。

2. 将灵芝、黑蒜、山楂、红枣、黑芝麻、桂皮浸泡10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

3. 将猪骨汤加入灵芝、黑蒜、山楂、红枣、黑芝麻、桂皮，小火煮30分钟至1小时左右。

4. 加入阿胶，小火煮10分钟。

5. 加入盐调味，即可享用滋补美食。

八、甜品版灵芝汤黑蒜

材料：黑米、红枣、枸杞、黑蒜、灵芝、白糖

做法：

1. 将黑米洗净，加适量的水煮15分钟至8分熟。

2. 将灵芝、黑蒜、红枣，枸杞浸泡清水中10分钟，去除杂质和泥沙，清洗干净。

3. 将煮好的黑米加入准备好的配料，一起煮至烂糊状。

4. 加入适量的白糖调味即可食用。

总之，灵芝汤黑蒜就是这么多款，可以根据不同的口味选择不同的搭配方法，让自己在享用鲜美美食的同时，得到更多的保健功效。