灵芝干煲汤的做法

灵芝是一种具有药用价值的珍贵材，其所含有的多种活性成分能够有效地提高、、抗，还有很好的调节免疫功能的作用。灵芝干煲汤是常见的一种食用方式，具有美味可口和养生保健的功效，下面我们就来详细介绍一下灵芝干煲汤的做法。

准备材料

灵芝：20克

黑鸡：1只（老母鸡更佳）

无花果：20克

枸杞：10克

姜片：3片

水：适量

具体做法

1、将鸡洗净，飞水处理，去除水。将灵芝、无花果、姜片和枸杞都洗净，备用。

2、将鸡放入砂锅中，加入适量的清水，炖煮45分钟左右，直到鸡腿可以轻易剥下。

3、取出鸡腿，飞水处理，放回到砂锅中。将灵芝、无花果、姜片和枸杞加入到砂锅中，继续炖煮30分钟。

4、在煲汤的过程中，可以适量添加盐或者其他调味品，根据个人口味来适量调整。

5、后可以根据需要把鸡肉从骨头上切下，加入到汤中，更加美味可口。

小贴士

1、灵芝应该选择干燥的芝叶或者芝盖，应该用冷水泡发1小时左右

2、不建议加入过多的调味品，应该以清淡为主

3、好在晚上食用，以免影响

4、煲汤时间越长、水越多，味道越鲜美，汤的浓度也越高。

经过简单的制作，休闲时间一杯香浓的灵芝干煲汤，不仅具有美味可口的效果，还可以起到养生保健的作用。为自己和家人煲一锅好汤，让大家都能够享受到美味佳肴的同时，又能够保持身体健康，何乐而不为呢？赶紧动手试试吧！