为什么天麻和灵芝的组合能炖出美味又养生的鸡汤呢?
在中华美食中,炖鸡汤在家常菜中占据着重要的地位。而在这些炖汤中,加入天麻和灵芝完全是一种美味又养生的选择。这两种中草药可以有效地调节免疫系统的功能,有助于改善身体的,同时还能够起到延缓、和抗的作用。
天麻的功效和作用
天麻是一种常见的中草药,具有很好的养生功效。天麻富含有营养素,其中包括多种维生素和矿物质。它可以帮助降低不良的风险,提高大脑的思考能力和创造力,并可以缓解一些不适症状,如头痛、和压力等。天麻还有助于减少和,所含有的物质能够有效地保护中枢系统,是一种很好的天然药材。
灵芝的功效和作用
灵芝是一种珍贵的草药,可以帮助改善身体的免疫系统。它包含了多种有效的化学成分,并能够提供多种养分和物。在中草药中,灵芝常被用来调节身体免疫系统的功能,缓解疲劳和症状,并可以帮助改善质量。因此如果你还在苦恼于等问题,不如开始考虑炖上一碗天麻灵芝炖鸡吧。
天麻灵芝炖鸡的做法
以下是一份简单易学的天麻灵芝炖鸡做法:
需要准备的材料有:鸡肉、天麻、灵芝、枸杞。
将鸡肉切成小块,放入锅中,加适量水,然后焯水捞出沥干。
将焯水之后的鸡肉放入砂锅中,加入清水,加入适量的盐,烧开后撇去浮沫。
将天麻和灵芝放入锅中,加适量的清水,用小火煮20分钟后捞出。
用隔水器将天麻和灵芝过滤之后,再次加入鸡汤中,同时加入枸杞,以中火继续炖煮30分钟至鸡汤变浓稠即可。
结语
天麻灵芝炖鸡是一款非常美味的菜品,但其重要的特点在于它的养生功效。配合着炖出来的鸡汤,将天麻和灵芝的营养完全释放,可以帮助我们缓解身体不适,提高身体的。如果你还没有体验过这种美味又养生的菜品,不妨也可以尝试着来做自己的一份天麻灵芝炖鸡,让你的身体更加健康有益。
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