传统灵芝干贝汤做法

材料：灵芝10克、干贝10克、鸡骨250克、姜3片、葱2段、盐适量、清水适量。

步骤：

将灵芝、干贝泡发，切丝备用；

鸡骨煮水煮去色，捞出备用；

将干贝和灵芝放入清水中，小火煮20分钟；

将鸡骨、姜片、葱段放入锅中，加入清水烧开；

转小火煮1-2小时，加盐调味即可。

清汤灵芝干贝汤做法

材料：灵芝10克、干贝10克、鲫鱼300克、姜3片、盐适量、清水适量。

步骤：

将灵芝、干贝泡发，切丝备用；

鱼去鳞、内脏，洗净；

将鱼、干贝、灵芝、姜片放入清水中，小火煮40分钟；

再大火煮20分钟，撇去浮沫；

加盐调味即可。

营养滋补灵芝干贝汤做法

材料：灵芝10克、干贝10克、鸭架500克、红枣10个、盐适量、清水适量。

步骤：

将灵芝、干贝泡发，切丝备用；

鸭架用开水烫一遍捞出，洗干净切块；

将所有材料放入炖盅中，加适量清水；

隔水蒸3小时，加盐调味即可。

瘦身养生灵芝干贝汤做法

材料：灵芝10克、干贝10克、瘦肉250克、枸杞子10克、盐适量、清水适量。

步骤：

将灵芝、干贝泡发，切丝备用；

瘦肉切片，用开水烫一遍；

干贝和灵芝放入清水中，小火煮20分钟；

将瘦肉、枸杞子放入锅中，加入清水烧开；

转小火煮1-2小时，加盐调味即可。

鲫鱼灵芝干贝汤做法

材料：灵芝10克、干贝10克、鲫鱼1条、姜3片、盐适量、清水适量。

步骤：

将灵芝、干贝泡发，切丝备用；

鱼去鳞、内脏，洗净；

将鱼、干贝、灵芝、姜片放入清水中，小火煮40分钟；

再大火煮20分钟，撇去浮沫；

加盐调味即可。

小贴士

1.灵芝干贝汤不要加味精，应该在煮的过程中调味。

2.炖盅用火候小一些，可以把汤炖得更浓稠。

3.鱼和肉烫水可以去腥味。

5.煮鱼汤的时候要煮沸后转小火慢慢煮，这样可以让鱼的营养充分释放。

以上是灵芝干贝汤做法大全集，不同的做法配搭不同的材料，适合不同的人群。灵芝干贝汤是一道很好的滋补汤，具有很好的养身功效。想远离，从饮食控制开始。