灵芝人参党参合煮的鸡汤

灵芝、人参和党参一直被誉为中华传统珍贵滋补佳品，具有较高的药用、保健价值。三者合煮的鸡汤不仅口感鲜美，还具有养生保健的功效。下面，就让我们一起来了解一下这款鸡汤的制作方法及其功效吧。

主要材料

鸡肉：适量

灵芝：2-3个

人参：10-15g

党参：10-15g

姜、葱：适量

盐：适量

水：适量

制作步骤

将鸡肉冼干净备用。

灵芝、人参、党参放入清水中泡发，用温水泡发可以更好地保留营养成分。

姜、葱洗净切成小末。

锅中放足够的水，加入姜、葱煮开。

下入鸡肉，焯水去沫备用。

将焯过水的鸡肉和泡发好的党参、人参、灵芝一起加入锅中。

调入适量的盐，大火煮沸后转小火煲1-2小时，直到鸡肉熟烂。

起锅前再加一点盐调味即可。

功效

灵芝具有增强、防、调节养分代谢、降、清明目等作用。

人参具有益气、补中、生津、滋阴、定喘等功效，对结核、虚弱人等皆有益处。

党参能够增强人体、调节体液电解质平衡，对、多梦、心悸、脾虚泄泻等有显著的疗效。

通过灵芝、人参、党参的合理搭配，这款鸡汤不仅能够增强身体的和调节体质，还能够滋补，，通利气等，适用于所有人群食用。

小贴士

1. 鸡汤口感更加鲜美，可以在煮制前将鸡肉用料酒或黄酒腌制半小时。

2. 在煲制的过程中需不时添水，以免汤汁过于浓稠。

3. 煲制的时间越长，口感越好。可以选择煮2-3个小时，让营养成分充分溶解，后添盐调味即可。

总之，灵芝人参党参合煮的鸡汤是一种美味、营养的健康饮品，可以在平常健康饮食中多加尝试，改善身体状态，提高，促进健康。