本文目录

1. 灵芝如何栽培
2. 灵芝的功效有哪些
3. 种植灵芝的前景如何

灵芝如何栽培

灵芝的生产，历史上多以野生为主。60年代我国人工栽培获得成功，推广应用很快，初以段木栽培为主，现各地普遍用木屑、甘蔗渣等原料进行代料栽培。

灵芝一般营腐生生活，属木腐菌类，但有时也寄生在活树上，因而被视为兼性寄生菌。灵芝对木质素、纤维素等物质有较强的分解和吸收能力，大多数阔叶树木屑、农作物秸秆都可以作为它的培养料。

灵芝属高温性菌类，菌丝在12~36℃均能生长，适温度26~28℃；子实体在18~32℃范围内分化发育，适为25~28℃。温度低于22℃，或空气中二氧化碳浓度超过0.1%时，芝盖难以形成，分化成树枝状、鹿角状的畸形芝。子实体发育要求空气相对湿度85%~90%,若低于60%,顶端幼嫩的子实体就会由白色变为灰色，以后很难再恢复生长。在完全黑暗的条件下子实体难以形成，灵芝的子实体有明显的向光性，菌柄的先端和菌盖边缘的生长点都是向有光的方向生长，因此可利用光诱导培养出有观赏价值的灵芝子实体。

1.栽培时间

在自然气候条件下，灵芝子实体原基分化的低温度为22℃，因此栽培季节应安排在出芝时平均气温稳定在22℃以上的日期，向前推25~30天为制袋期。

2.培养料配方

(1)杂木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏1%。

(2)棉壳44%、木屑44%、麦麸10%、蔗糖1%、石膏1%。

(3)甘蔗渣75%、麦麸22%、蔗糖1%、石膏1%、过磷酸钙1%。

3.栽培方法

灵芝人工栽培主要是获得子实体和孢子粉。以往多采用室内瓶栽，但由于光照不够，子实体色泽较差，近年逐渐改为室外荫棚栽培，主要方式有短段木栽培、袋式栽培等。短段木栽培有熟料与生料之分。北方地区采用短段木栽培较多，南方地区大多是袋式栽培。选用的袋子规格为17厘米×33厘米×0.005厘米聚丙烯袋或15~20厘米×36~40厘米×0.005厘米筒膜。按常规装料，但应注意松紧度，装料过松，前期生长快，后期保水差，营养不足，难以形成菌盖；反之，则透气性较差，菌丝生长慢，出芝迟。如果用棉塞封口，棉塞与培养料应有一定的距离，以免菌丝长入棉塞，带塞出芝，成为畸形芝。

4.管理方法

(1)菌丝生长阶段：接种后将菌袋移入培养室进行发菌，避光培养，温度保持在25~28℃之间，一周后菌丝覆盖培养料表面，并向下蔓延1~2厘米，随后进入生长旺盛期。当培养料表面出现白色或黄白色（见光）小突起的挖磨块，说明菌丝已达生理成熟，可进入出芝管理阶段。在菌丝培养过程中，若室温超过30℃，且室内通风不良，菌丝会出现徒长现象，沿袋内壁上窜，穿过棉塞出芝，从而消耗养分。室内光线过强，会使袋内菌膜过厚，影响出芝。

(2)出芝阶段：当菌丝长满袋，出现瘤状原基时，将袋及时移入栽培场。当原基现出后，应及时拔出棉塞。过早打开袋口，培养料易干燥而形成菌皮，有碍子实体生长；过迟拔除，菌柄易长入棉塞，造成形态不正常，而且容易发生污染。此外，要把空气相对湿度控制在90%以上，并给予散射光照。

原基形成后，经2~3周，即可向上延伸成菌柄，长出袋口，此时温度以25~28℃为宜，保持通风良好，光照充足。如通气不够，菌柄会长出分枝，形成鹿角状畸形芝；光照不足，菌柄细长而弯曲，弯向有光的方向，菌质量不高。菌柄长出袋口1.5~3厘米后，便开始形成菌盖，菌盖生长的方向是沿着水平方向一轮一轮向外生长，直至整个菌盖形成。

(3)覆土：灵芝生物学转化率不高，出芝1~2潮后进行覆土可大大提高产量。具体做法：选择菌丝健壮、无污染的菌袋，脱袋后竖直排列在挖好的哇中，注意袋间留一定的间隔，用沙壤土覆在料筒表面及间隙中，表土厚1~2厘米，用水喷灌哇床3~4次，使菌筒吸足水分，并疏松表层，在适宜温、湿、光、气等条件下，经15~20天又可出芝。

5.采收

当菌盖边缘由白色变黄色，并有少量褐色孢子散出时，表明子实体已成熟，可以采收。采收时连菌柄一齐拔出，然后剪去菌柄下端带有培养料的部分，及时阴晾干，或在40~50℃下烘干，再用塑料袋密封贮存。

灵芝的功效有哪些

灵芝是自古以来的圣药，传说中有起死回生的功效。虽然有些夸大了灵芝的营养价值，但现代医学研究证明，灵芝确实有很好的功效的。

四降八抗也是现代人对灵芝功效的总结

四降就是指灵芝有降，降，降，降的作用。

八抗，是指灵芝有抗，抗，抗，抗衰弱，抗，抗喘，抗的作用。

实际上这样的说法只是现代人的一部分总结，具体灵芝的功效还得细细道来。

灵芝药用在我国有2000多年的历史，被历代医学家视为滋补强壮，扶正固本的神奇圣药，被称为琼珍灵芝。

灵芝经现代医学研究证明有以下功能

一清功能，能通活络，净化液，有降，降，降，降。减轻动脉粥样硬化，增强循环，防，心肌梗塞，，脑等，对脖子酸，肩膀痛，，，急性缺氧等症有疗效。

二，退火。灵芝能强化能力，，对因火引起的，四肢酸痛，疲劳，火牙，，，痔疮，积年胃，能消除细胞产生的火毒，毒等。

三滋补强身，扶正固元。灵芝能固元气，增进红蛋白带氧功能，强化机体功能，有美容，健身，的作用，对衰弱，健忘有很好的作用，能促进后康复，抗，有强身健体，益寿延年的功效。

四，灵芝有抑制反应介质——组织胺的释放，有抗的作用，适合体质的人服用。

灵芝对多种作用，适合各种人群，无毒副作用，能调整整个人体系统正常运行，调节脏腑阴阳平衡。

灵芝属药食同源食物，可以放心服用。

种植灵芝的前景如何

回答这个问题，我们先来了解下灵芝种植的成本和利润，然后再来分析市场。因为所有市场的发展，都归咎于成本和利润。一切抛开成本和利润，谈市场的行为，都是耍流氓。

灵芝对日照、气候等条件要求苛刻，养殖难度较大，这就意味着你需要投入资金和技术的成本是蛮高的。特别是技术成本。我有个朋友，他就在种植灵芝。一亩大棚灵芝种植，一次种植的成长周期为3到4年。他每亩一个周期投入12万资金，说真的，这基金成本还是挺高的。

技术成本:

1：场地选择，这个是技术活。没选好场地，基本上是高投入，回报少。近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。近水源，是为了方便创造一个有利的细润环境。因为灵芝种植是不太需要灌溉的，却需要一个细润阴凉的环境。近交通，这个好理解。

2：沙质土，这个是由于灵芝的种植需要通透性良好的土壤，而沙质土是适合的。若没有沙质土的话，就要在土壤里加入谷糠木糠，目的就是改善土质的通透性。

3：因为灵芝特别怕别的杂菌，所以需要无污染的土地。而在土壤营养方面，可以加入谷壳，玉米杆粉等。但是注意事先杀菌处理。

4：菌丝长满椴木时，要及时移入大田，并覆土。菌棍距离6到10厘米的样子。在覆土时，厚度，要参照土壤特性来保持椴木的含水量，以及一个细润的环境。这些都是需要实践中获得经验的技术。

总得来说，资金和技术成本都很高。尤其是技术成本，技术不过关的，不建议种植。

利润方面。

灵芝作为药材和保健品，具有广泛的应用范围。对人的整个机体来说，具有调节保健作用。所以，灵芝在药材里，还是有不错的市场的。

至于利润嘛。我那朋友的灵芝基地，每亩年纯收入在6万到7万，这样子。他告诉我说，目前灵芝的市场近年来，已经近乎饱和状态。利润空间每年都在下降，已经不高了。

当然了，如果你所在的当地没人种植灵芝的，你能开发出当地的市场，利润还是很好的。市场前景方面自然是不错的。

而放到整个国家的层面看，目前市场并不乐观。