红参灵芝大枣泡酒

红参灵芝大枣泡酒是一款具有极高养生价值的传统酒品，其主要原料是红参、灵芝和大枣。这三种食材皆属于材范畴，有着极为丰富的药用价值，配合泡酒饮用，能够达到滋补养颜、保健养生的效果。

制作方法

步骤一：准备酒具。泡酒用具我们可以选择漂亮的酒坛，将其清洗干净，消毒高温杀菌，待用。小秘诀：在泡酒过程中，好不要使用金属器皿。

步骤二：准备主材料。红参、灵芝都是材，朋友们购买时要选用绿色无污染的优质材料，大枣则要选用用新鲜的枣子。

步骤三：泡酒。首先将红参和灵芝清洗干净，将红参和灵芝在清水中浸泡过夜，泡发出来的红参和灵芝就软了，更容易出味。

接着在酒坛内放上泡发过的红参和灵芝，再放上先切成两半洗净的新鲜大枣，接下来，倒入适量的白酒，注意不要加太多。

后，将酒坛口锁好，放置到阴凉干燥处，不要摆放在过于潮湿的地方，每隔一段时间可以摇晃一下，促进材料的充分融合。

经过20天左右的时间的酝酿，就可以尝试着品尝这款自酿健康酒了。

功效

红参主要功效为、补，菇中之王——灵芝则有着理气安神、养的效果，大枣则是一味非常好的滋补食品。三者配合，泡酒之后，不仅口感不错，而且还有催眠安神、延寿抗衰的功效，对于虚、、脾胃虚弱等的患者也有一定缓解的作用。

此外，红参灵芝大枣泡酒还有一定的美容功效，喝上这款酒，可以增强的弹性，减少和皱纹，还能够有效改善色素沉淀。

适量饮用

红参灵芝大枣泡酒虽好，也不能多喝。因为它是用白酒泡制而成，长时间饮用，会对人体造成一定的负担。所以建议每天只喝一到两小杯即可，多了反而会适得其反。

制作红参灵芝大枣泡酒虽然比较简单，但是喝酒还是要有度，只有适量饮用，才能发挥其好的保健作用。成品的酒放在清凉干燥的地方，不建议太阳暴晒，对于存放时间要求比较严格，不要久放，以免口感发生改变，甚至出现质量问题。