灵芝黑木耳炖汤的简单做法

灵芝黑木耳炖汤是一道非常美味的汤品，不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。下面是一份简单的灵芝黑木耳炖汤的做法。

原材料

1. 灵芝20克

2. 黑木耳50克

3. 五片姜

4. 适量的盐和味精

5. 适量的清水

步骤

1. 将灵芝放入清水中浸泡30分钟，然后用刀切成薄片备用。

2. 黑木耳洗净切成小块备用。

3. 姜片切成细丝备用。

4. 在锅中加入适量的清水，放入灵芝和姜丝，大火烧开后转小火煮30分钟。

5. 然后放入黑木耳，继续煮10分钟即可。

6. 后加入适量的盐和味精调味即可上桌。

注意事项

1. 浸泡灵芝时，如果时间可以长一些，效果会更好，但如果时间过长，灵芝会变得泛黄。

2. 灵芝和黑木耳的煮开时间要分开来，因为灵芝需要较长时间的煮制，而黑木耳则只需要较短时间的烹调。

3. 汤的味道可以根据个人口味进行调整，喜欢清淡的可以少放一些盐和味精。

总之，这份灵芝黑木耳炖汤简单易做，营养丰富，对于想要保持健康的人来说是一道不错的选择。